新石器时代
一、主要标志：磨制石器和陶器的发明。
二：分布：黄河流域
早期：裴李岗文化、磁山文化、大地湾下层文化
中期：仰韶文化、大汶口文化
晚期：马家窑文化、龙山文化、齐山文化
三：分布：长江流域
早期：河姆渡文化、马家浜文化
中期：北阴阳营文化、大溪文化
晚期：良渚文化、屈家岭文化、青龙泉三期文化
四、新石器时代的工艺
一、陶器
分类（1）：仰韶文化彩陶：半坡类型、庙地沟类型
（2）马家窑文化彩陶：马家窑类型、半山型、马厂类型。
（一）仰韶文化：A：半坡类型：造型以圆底钵、圆底盆和平底盆较多，还有折覆盆、西颈壶、直口尖顶盆等，造型风格厚重朴实。
五谷丰登菽殿后
六畜兴旺豕为先
人间瑰宝
五谷粗粮保康健
磨坊细磨成美食
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