小班美术教案小小蛋糕师

设计意图：

近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对小孩来说十分的熟悉，绝大部分小孩喜爱蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让小孩们亲自动手制作自己喜爱的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的欢乐，在此过程中培养小孩良好的饮食适应，关心他们明白得珍爱食物，明白得感谢他人，同时，在制作的过程中，使小孩的想象力和审美能力得以更进一步的进展。 活动目标：

1、通过观赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的差不多制作过程。 2、学习挤捏的动作，锤炼幼儿手指的活动力度。 3、培养幼儿明白得珍爱食物，学会感谢他人的情感。

活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹

活动预备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。 活动过程：

一、导入活动，引起爱好

师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做奇异的打开盒子） 1、引导 幼儿说说蛋糕是什么样的？

2、说说自己最喜爱蛋糕的哪一部分，什么缘故？（幼儿交流） 二、了解、学习蛋糕纹样的差不多制作方法

1、你们明白蛋糕上漂亮的花纹是如何来的吗？（幼儿谈自己的生活 体会，引导幼儿说出是用奶油做出来的） 2、示奶油袋

师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）

3、教师讲解演示：A、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边仿照老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）

B、引导幼儿观看手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。 三、幼儿操作

1、鼓舞幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。 2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。

3、夸奖标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。 四、作品展现

小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大伙儿齐唱生日歌，吃蛋糕）终止。