20种常见氨基酸的名称和结构式
中文
名 称
英文缩写
结构式
非极性氨基酸 甘氨酸(-氨基乙酸)
Glycine 丙氨酸(-氨基丙酸)
Alanine
亮氨酸(-甲基--氨基戊
酸)* Leucine
异亮氨酸(-甲基--氨基戊
酸)* Isoleucine
缬氨酸(-甲基--氨基丁
酸)* Valine
a
缩写
甘
Gly 丙
Ala 亮
Leu
异亮 Ile 缬 Val
G
CH2COONH3
A
CH3CHCOONH3
(CH3)2CHCH2CHCOOL
NH3
CH3CH2CHCHCOOI
CH3NH3(CH3)2CHCHCOOV
NH3
脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)
脯
Proline
苯丙氨酸(-苯基--氨基丙
酸)* Phenylalanine 蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲
硫基戊酸) * Methionine
色氨酸[-氨基--(3-吲哚
基)丙酸]* Tryptophan
色
Trp
W
蛋
Met
M
苯丙
Phe
F
Pro
P
NHHCOO
CH2CHCOONH3CH3SCH2CH2CHCOONH3CH2CHNH
COONH3
不带电荷的极性氨基酸 丝氨酸(-氨基--羟基丙
酸) Serine
谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)
丝 Ser S
HOCH2CHCOONH3O
谷胺
Glutamine
Gln Q
H2NCCH2CH2CHCOONH3
a
苏氨酸(-氨基--羟基丁
酸)* Threonine
半胱氨酸(-氨基--巯基丙
酸) Cysteine
天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)
天胺
Asparagine
Asn
N
半胱
Cys
C
苏
Thr
T
CH3CHCHCOO
OHNH3HSCH2CHCOONH3OH2NCCH2CHCOONH3
酪氨酸(-氨基--对羟苯基
丙酸) Tyrosine
酪
Tyr
Y
HOCH2CHCOONH3
酸性氨基酸(带负电荷) 天冬氨酸(-氨基丁二酸)
天
Aspartic acid 谷氨酸(-氨基戊二酸)
谷
Glutamic acid
Asp D
HOOCCH2CHCOONH3HOOCCH2CH2CHCOONH3
Glu E
a
碱性氨基酸(带正电荷) 赖氨酸(,-二氨基己酸)*
赖
Lysine
Lys K
NH3CH2CH2CH2CH2CHCOONH2
NH2精氨酸(-氨基--胍基戊酸)
精
Arginine
Arg
R
H2NCNHCH2CH2CH2CHCOONH2
组氨酸[-氨基--(4-咪唑
基)丙酸] Histidine
*
为
必
需
N组
His
H
CH2CHNHNH3COO
基
酸
氨
a
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