氨基酸名称 天冬氨酸 谷氨酸 赖氨酸 精氨酸 组氨酸 酪氨酸 苯丙氨酸 丝氨酸 色氨酸 半胱氨酸 蛋氨酸 苏氨酸 天冬酰胺 谷氨酰胺 甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 三字符号 Asp Glu Lys Arg His Tyr Phe Ser Trh Cys Met Thr Asn Gln Gly Ala Val Leu 单字符号 D E K R H Y F S W C M 氨基酸名称 异亮氨酸 脯氨酸 三字符号 Ile Pro 单字符号 I P 二十种氨基酸的结构特点 支链氨基酸：缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸 含羟基的氨基酸：丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸 含硫的氨基酸：半胱氨酸（含巯基）、 甲硫氨酸（含硫甲基） 含苯环的氨基酸：苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸 含胍基的氨基酸：精氨酸 T N Q G A V L 含咪唑基的氨基酸：组氨酸 亚氨基酸：脯氨酸 含酰胺的氨基酸：天冬酰胺、谷氨酰胺 含吲哚基的氨基酸：色氨酸 含ε-氨基的氨基酸：赖氨酸
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