立春刚过,天气明显觉得暖和多了。植物们是否也开始发芽了呢,带着好奇 我走出家门来到了果园里。
春意融融,果园里的果树还没有吐绿。但树下的一抹绿色吸引了我的目光。 它们一簇簇的堆在一起。我惊奇地大叫起来“妈妈,你看一下这是什么菜呀?” “荠菜”。这么早就发芽了。妈妈也觉的挺奇怪。我们挖些回家包饺子吃好不好。 妈妈欣然同意。回家拿来工具,就开始工作了。我发现了一棵又大又嫩的,它 像一把小伞平铺在地上。上面是嫩嫩的绿色,下面还带着几丝枯叶。我用铲子 挖了一下,下面的茎竟然纹丝不动。我一使劲竟把它给挖坏了。叶子散落了一地, 一棵好好的菜就这样被我给挖坏了。妈妈告诉我:挖的时候要用铲子尖挖,把力 量用到一处。现在的荠菜刚刚返青。根部还是去年的比较老。所以挖的时候要多
用点力才行。真是干什么都是一门学问呀! 我又挖到了一棵,兴高彩烈的拿给妈妈看。妈妈回答说“它不是荠菜”我 犹如一盆凉水从头浇到脚。我疑惑不解,这棵不是,怎么不是呢?与荠菜有什么 区别吗?我拿起妈妈挖的和我手里的比较起来。我的这棵叶子像被剪过似的,和 狗爪印相似。而荠菜的叶子是椭圆形的,上面还带着小小的齿。经过认真的比对 后,我对荠菜的认识更加深了。在挖荠菜的过程中,我还发现有的荠菜中间已经 开着几朵小巧玲珑的小花。谁说春天迎春花开得早,这小小的荠菜也毫不逊色呀。 有的荠菜中还有花骨朵,像一棵棵绿色的小米粒长在上面。它们哪么迫不急待地 开花,给春天增添花朵。
我把挖到的荠菜摘去枯叶,根部的泥土也清洁干净。看着我和妈妈挖到的这 一大包荠菜。一种自豪感油然而生。
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