高职技能训练教学设计模型

实习实训ＳＨＩＸＩ　ＳＨＩＸＵＮ　高职技能训练教学设计模型　口杨志超　摘　要：明确高等职业教育的内涵及本质特征，探索高等职业教育教学设计的理论与实践是提高职业　教育效率与质量的有效途径。文章针对高等职业教育的人才培养目标，建构符合高职人才培养规格的教学　设计模型，体现以技能训练为主线，坚持知识传授与技能训练相结合，专业教育与素质教育相结合．动脑分　析与动手操作相结合的高等职业教育理念　关键词：职业技能；教学设计；操作性技能；策略性技能：技能整合　作者简介：杨志超．四川广播电视大学教师　中图分类号：Ｇ７１２　文献标识码：Ａ　文章编号：１００１—７５１８（２００８）１２—００３４—０４　一、高等职业教育教学设计模型的理论依据　（一）“做中学”的思想　中等职业教育和行业培训与高等职业教育既　“从做中学”是在动手、动脑的过程中进行学　有联系又有区别　前者的研究内容往往侧重于操作　习。无论在哪一种职业领域中．对于职业道德素质　性较强的职业技能和行为规范，培养初、中级的技　的培养和职业知识、技能的掌握都必须通过实际的　术人才：高职教育则不仅要考虑操作性的技能和行　“做”才能得到保证。在“做中学”思想的指导下．我　为道德规范．还要关注学生人文素质和认知策略的　们可以将职业技能的教学设计工作分为实际练习　培养，提高学生对知识、技能的整合能力从而解决　和信息呈现两大部分，边练边讲。对实际练习进行　同一职业领域中不同的职业问题　为此．我们在教　设计是整个教学设计工作的重要内容．信息呈现从　学设计工作中应该严格遵循高等职业教育的教学　属于实际练习。用必要的、足够的信息支撑技能的　规律，树立正确的思想理念．用科学的理论去指导　学习。　实际　（二　传播学理论　内容，可开可不开的课程；建立开放、个性、多元课　的定位，澄清模糊认识，运用工学交替“１＋０．５＋１－－ｉ　程体系结构，形成“三级教学平台”（打造学生作为　０．５”的人才培养模式，把握培养中、基层酒店管理　“社会人”、“职业人”的社会素质和职业素质的“工　人才方向．高职酒店管理专业教育才具有发展潜力　具平台”．培养学生可持续发展能力以及适应职业　和良好的应用前景。　流动和提升能力的“专业基础理论平台”　培养学生　适应职业岗位（群）的“专业技能平台”）；积极开展　参考文献　现场教学、形象教学、个案教学、多媒体教学、模块　【１】教高【２００４１１号《教育部关于以就业为导向，深化高等职业　化教学．本着少讲多练的原则。配鼍以相应主干课　教育改革的若干意见》．　程．使理论和实践、知识与技能、专业与基础进行有　【２】教高【２００６１１６号《教育部关于全面提高高等职业教育教学　质量的若干意见》　机结合．使整个教学过程与岗位要求贴紧。突出专业　『３１朱莲　加强岗位能力培养提高酒店类高职学生职场竞争力　能力的培养．凸显人才培养水平　ｆＪ　】＿湖南工业职业技术学院学报，２００６（１）．　（三、知识与能力并重　注重职业意识的培养　ｆ４１史保金．高等职业技术师范教育市场营销专业培养目标的　酒店管理专业高职教育的根本在于培养学生　定位分析【Ｊ】．河南职业技术师范学院学报，２００４（６）．　强烈的职业意识、职业习惯和职业能力。其中职业　［５１￣－　晨．职业院校的人才培养与就业定位［Ｊ］．职教论坛，　意识和职业习惯的养成是酒店管理专业教育的灵　２００４，（２１）．　魂　只有把知识和技能紧紧依附在这种职业意识和　【６】罗德清，蔡平．酒店管理专业实践教学体系研究ｆＪＪ．桂林旅　习惯上．才可以称得上是成功的教育，学生只有同时　游高等专科学校学报，２００５，（３）．　【７】叶丽娜．酒店管理专业办学模武的变革【Ｊ］．职教论坛，２００７，　具备良好的职业意识、扎实的专业理论和娴熟的操　（２）．　作技能。才能够在酒店企业充分施展才能。　［８】马树超．职业教育与用人单位对接的关键举措［Ｊ】．职教论　综上所述．只有解决好酒店管理专业高职教育　坛，２００７，（１）．　璺茎堡堡　！　旦！！！　维普资讯 http://www.cqvip.com ＳＨＩＸＩ　ＳＨＩＸＵＮ实习实训　传播学是研究人类如ｔ７运用符号进行信息交　．的参与．对已经掌握的各种技能进行整合运用。策　流的学科　运用传播学理论指导教学旨在提高信息　传播的质量和效果．教学设计要重视研究教学信息　的传播过程。首先．教学内容对职业教育至关重要，　讲什么、讲多少、如何讲、讲到何种程度都需要认真　分析　内容一方面必须要服务教学目标．另一方面　要与实际问题有较高的相关性．向学习者传播的信　息最好是学习者在解决问题的过程中能直接利用　的知识与技能：其次．合理选择和安排教学信息的　传播方式和呈现顺序　为了保证教学信息的有效传　播．我们需要对不同类型的教学信息进行正确的编　码．即考虑什么样的信息适合口头表达．什么样的　信息适合书面阅读．什么样的信息适合视频播放　等。此外，信息传播要符合受众的认知规律，我们需　要认真考虑教学信息的呈现顺序和每次呈现的信　息量．以提高信息传播的有效性　（三）符合人类信息加工的基本规律　关于学习和信息加工的认知心理学理论ｘ．ｔ职　业教育有非常重要的指导意义．这些理论有助于我　们分析职业技能训练的整体思路，对训练步骤、现　象和学习者的反应进行科学的解释　１．信息的自动化加工和受控加工　认知心理学　将知识划分为“陈述性知识”和“程序性知识”两大　类。陈述性知识是对客观事物的静态描述，用来回　答“是什么”和“为什么”的知识：程序性知识是关于　“如何做”的知识．它是一种关于行为步骤和认知策　略的知识，是一种动态的知识。在教学活动中．两类　知识经常是结合在一起的。在程序性知识方面．有　自动化的信息加工和受控的信息加工之分．自动化　的程序性知识主要是指经过充分练习而达到熟练　的技能，例如计算机中文输入的技能、读与写的技　能。受意识控制的程序性知识需要学习者集中注意　力，它们在学习和训练之后难以达到自动化程度而　且容易出错，例如，制定解决问题的方案　在上述理论的指导下，我们按照在不同问题情　境中的操作方式的特点将职业技能分为操作性技　能和策略性技能两大类。操作性的技能涉及大量的　可以自动化的程序性知识，具有较高的自动化水　平，它们在不同的问题情境中以相似的操作方式解　决问题，这些技能随着自动化程度的提高越来越少　地依赖于意识控制，使得学习者能够把更多的注意　力放在非常规的、新的需要受意识控制的任务之　上。此外，学习者成功解决不同情境中的职业问题．　仅仅靠操作性技能是不够的，还需要学会许多与问　题解决的策略、方法、步骤和思维方式相关的策略　性技能，并在问题解决的整个过程中通过自我意识　略性技能在解决不同问题的操作方式上存在很大　的差异．它们通常被用来解决不确定的、综合性的　职业任务．需要学习者意识的积极参与。　一般来说．任何一种职业技能都包含一些（有　时是大量的）从属的子技能（先决技能），掌握这些　子技能是获得娴熟职业技能的前提。例如，“使用计　算机图形处理软件（ＰＨ０ＴＯＳＨＯＰ）的技能”．相关的　子技能可以包括开关计算机的技能、安装软件的技　能、主机与扫描仪的连接技能、操作系统的使用技　能、开启软件的技能、软件的基本操作技能、键盘输　入的技能、使用快捷键的技能、设计的经验、综合性　操作技能等等。在众多的子技能中，我们可以选择　其中的一些做自动化处理，如开关计算机、安装软　件、扫描仪的连接、键盘输入、快捷键的使用等；而　对其他技能进行意识参与和控制．如分析问题并进　行设计和创新　从教学设计的角度来看．就是要确　认哪些子技能应该以自动化过程操作．哪些子技能　应该在训练之后由受控过程操作　２．图式理论　图式（ｓｃｈｅｍａ１是知识在人脑中的　储存单位．是认知的基础．人们处理外界的任何信　息都需要调用大脑中的图式．并依据图式来解释、　预测、组织、吸收外界的信息　图式理论对职业技能　训练的指导意义不容忽视．学习的过程就是学习者　对教学内容进行图式建构的过程　图式可以帮助我　们理解和解释客观事物．例如：“修理工对汽车进行　故障检测”这样一个图式．我们可以将“修理工”概　括成所有的人的信息，也可以具体到老人、青年人、　男人，甚至是我们自己；至于是什么汽车、什么型　号、检测工具和检测场所等信息就需要根据我们的　经验和当时的客观情景做出判断．选择恰当的图式　来解释，学习者的认知图式可以表征其所具有的全　部经验，蕴藏着各种各样的信息　图式理论强调认　知主体已经具备的知识及知识结构对新的认知活　动起决定作用。因此，培养学习者成熟有序的认知　图式是职业教育的一项重要内容．这将彳丁助于学习　者对新信息的理解与重组。　上，熟　．的职业人　员就是将其知识围绕一定的『Ｈ】题领域组成有序的　认知图式，因此他们解决问题既快又少出差错．这　就是专家与新手的区别　３．迁移理论。迁移是指一种学习对另一种学习　的影响。根据迁移范围的不同，可以分为自迁移、近　迁移与远迁移。自迁移经常表现为已经习得的经验　在相同问题情境中的重复。近迁移是把所学的经验　迁移到与原初的学习情境比较相似的情境中　如果　学习者能将所学的经验迁移到与原初的学习情境　！　鍪　堡　！！！　！！！　维普资讯 http://www.cqvip.com 实习实训ＳＨＩＸＩ　ＳＨＩＸＵＮ　不相同的其他情境中，即产生了远迁移，例如．将校　内学习的经验迁移到校外的实际工作中去　在职业　技能的训练中．需要重视培养学习者知识和技能的　迁移能力，尤其是提高近迁移、远迁移有效发生的　机会。例如．在学习了网络操作和信息查询的相关　技能之后．就要促使这些技能向其他类型的技能学　习迁移，通过浏览网页、查询信息、协作对话等方式　帮助学习者获得新的职业知识和技能．提高职业的　综合能力　二、高等职业教育技能训练教学设计模型　职业技能是包括操作技能、方法策略和素质修　养等各种能力要素在内的综合概念．是高等职业教　育的核心内容　教学设计工作需要围绕高职教育的　本质特征．在考虑社会需求和学习者特征的基础上　确定职业技能的培养目标．分解出与职业技能相关　的各类子技能．分析并确定有效训练各种子技能所　必须呈现的教学内容．为子技能的练习设计教学．　最终促使各种子技能之间的融会贯通与优化整合　从而达到教学目标的要求　学习者特性Ｌ‘＿－Ｊ　职业技能Ｌ一－Ｊ　社会需求　职业技能解析　信　实际　信　息　练习　息　呈　口　王　现　设计　现　概　方　念　案　与　与　规　策　范　略　高等职业教育技能训练教学设计模型　（一）职业技能的培养目标　职业技能的培养目标需要根据社会需求和学　习者特征进行不断地调整，尤其对于技术更新快、　发展迅速的行业来说更是如此。根据社会对职业的　需求状况．我们可以对职业岗位群的基本特征以及　各类工作岗位的工作职责、任务等方面的内容做出　客观的鉴定．明确岗位对学习者在职业技能上的具　体要求。在实际工作中，由于工作任务和岗位的具　体要求不同，对学习者职业技能的要求也不同　例　如，我们在广告设计、教学培训、影视制作、网页和　课件制作等许多职业领域经常使用ＰＨ０Ｔ０ＳＨ０Ｐ　软件进行设计工作．但对软件的操作技能在程度上　会根据工作任务和岗位要求分为精通、熟练、掌握　和会用等不同层次．有些工作要求学习者熟悉软件　的每一个功能．并能综合应用：而有些工作则只需　要掌握软件的某些特定功能即可　因此．对职业技　能目标的清晰描述应该建立在认真分析社会需求　和工作岗位的层次以及技术水平的基础上　学习者特性是影响职业教育效率和效果的重　要因素，不同职业对于学习者有不同的要求，例如，　对学习者性别、性格、身高、家庭背景和工作经历等　特殊要求。同样．具有不同特征的学习者对于不同　职业或同一职业中的不同岗位的适合度也不相同．　对即将学习的职业技能也存在不同的学前准备．包　括知识、技能和心理准备等各方面　因此，教学设计　工作应该在了解学习者认知规律和学业水平的基　础上．在目标的高低、内容的深浅以及学习者特性　和岗位要求等问题之间寻找平衡点．做到因材施　教。　（二）职业技能解析　这部分工作是对职业技能的内涵进行深入分　析．将职业技能分解成较低层次的各项子技能（操　作性技能和策略性技能），并针对各项子技能进行　实际练习的设计和信息呈现，以促使教学活动的具　体化和可操作化。此外，我们还需要全面考虑职业　或岗位对劳动者素质的各种要求，以保证在技能训　练的同时提高学习者的素质修养。职业技能解析是　教学设计工作的关键．整个没计过程要坚持知识传　授与技能训练相结合。专业教育与素质教育相结　合．动脑分析与动手操作相结合的基本原则。　１．实际练习设计。操作性技能在经过学习和训　练之后容易达到较高的自动化程度．并能以相似的　操作方式运用于不同的问题解决过程中。获得操作　性技能的三个阶段依次是感知、练习和自动化。在　感知阶段．学习者通过预习、观察、模仿、听讲等方　式．对学习任务和技能操作过程及其完成方法建立　初步的认知图式。在练习阶段，通过反复的练习或　实践．把感知阶段获得的认识具体化，并把呈现的　信息同技能相联系，完成技能的学习。在大量的练　习或实践之后便开始进入技能的自动化阶段。知识　编汇是促进技能自动化的一种重要的认知加工方　式．它既包括对新获得知识的合并，又包括对相互　依赖、相互关联的知识的“板块化”，主要由实际练　维普资讯 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习的密度和数量所决定．连续和重复是促进知识编　［．形成图式的关键概念。为操作性技能的训练进　行实际练习的设计旨在借助知识编汇促进技能的　自动化，提高近迁移有效发生的机会。教学方法一　般与重复、模仿和操练有关，要求学习者不断地进　行技能操作和强化，重视经验和技巧的传授。　对于高等职业教育来说．仅仅掌握一些操作性　技能是远远不够的．学习者还需要通过自我意识的　参与．运用策略去解决不同情境的职业问题。策略　性技能在学习和训练之后不容易达到自动化程度．　面对不同的问题情境，需要不断进行调整，主要涉　及策略性知识和思维方法．技能运用需要学习者意　识的参与和控制，例如设计的技能、自我调控的技　能等　策略性技能不仅能够帮助学习者完成本身的　职业任务．而且能被应用于解决更厂泛的职业领域　的问题，具有远迁移的特征。对策略性技能进行训　练．关键是要促进学习者认知图式的形成与发展，　提高远迁移有效发生的机会。在许多情况下，学习　者通过学习获得的关于职业技能的认知图式并非　是成熟有序的．当学习者发现自己的认知图式是错　误的或是不足以完成训练任务时．就需要运用策　略、调控意识、积极思维，在原有认知图式的基础上　努力创建新的认知图式或是调整已有的认知图式．　以适应新的问题情境　以一系列例子为基础的归纳　对于策略性技能的获得是一种重要的过程．它能帮　助学习者在一系列认知的基础上创建新的认知图　式、调整已有的认知图式．使认知图式同现实经验　更为协调，它需要学习者的主观努力和有意注意　为了帮助学习者对新信息进行归纳和分析．我们应　注意多为学习者创造“思、讲、议、练”的机会。　２．信息呈现。信息呈现从属于实际练习设计．　是在恰当的时候向学习者呈现必要的信息以支撑　技能获得，呈现的信息中既有陈述性知识也有程序　性知识。为了促使操作性技能的自动化．我们需要　在训练过程中及时地向学习者呈现对技能练习有　帮助的事实、概念和规范，或是对技能进行必要的　描述和演示。这些信息通常能够被直接地嵌入到学　习者已有的认知图式中．并对技能操作直接产生影　响。我们在教学中可以考虑为学习者提供正确的示　范或是为学习者建立一个信息支持或帮助系统．方　便学习者在实际练习中对需要的信息进行查询　为　了解决实际问题．我们还需要为学习者提供解决问　题的参考、步骤、案例和思路．这些信息有助于策略　性技能的学习。为策略性技能训练呈现信息的目的　ＳＨＩＸｌ　ＳＨＩＸＵＮ实习实训　在于促进学习者获得解决问题的成熟有序的认知　图式．这些认知图式可以被学习者用来解决新的、　不熟悉的情境中的问题。为此，我们应该引导学习　者进行积极的思考．充分利用已有的知识和技能去　分析、完成新的、不熟悉的职业任务，促使新信息与　记忆中的信息产生联系。教学可以让学习者一边做　一边解释做什么和为什么．这样既有利于前后知识　的关联．还能将新信息保持在整个训练过程中。　（三）技能整合　在技能解析的过程中．我们获得一系列从属于　某种职业技能的子技能．包括操作性技能和策略性　技能．它们都是学习者从事职业工作必须掌握的。　技能整合就是在教学过程中．根据职业岗位对知识　和技能的要求以及教学资源条件．通过系统集成的　方法．将不同类型和层次的子技能有机地融合在一　起从而让学习者在一个系统性较强的专业实践教　学与训练活动中获得技能的迁移和能力的变化。技　能整合是培养学习者可持续发展能力．成功解决职　业问题的有效途径．也是高等职业教育在层次和水　平上与其他教育类型相区别的主要手段　三、结束语　高职教育的任务在于培养学习者熟练规范的　操作性技能与高效独特的策略性技能．使学习者的　知识、能力和情感态度在技能训练的过程中得到强　化和矫正．最终实现技能的自动化和认知图式的建　构　教学设计作为一种有效的设计方法对提高职业　技能训练的效率和质量具有不可低估的价值．为　此．我们应当重视研究高职教育教学设计的理论与　实践．不断完善和发展适合于高等职业教育的教学　设计模型．积极寻求解决制约高职教育发展问题的　方法和途径。我们相信．经过不懈努力，高等职业教　育必将成为推动我国社会和谐发展的强大动力　参考文献　【１】何克抗，郑永柏，谢幼如．教学系统设计［Ｍ］．北京：北京师　范大学出版社．２００２．　【２】黄甫全，王本陆．现代教学论学程【Ｍ】．北京：教育科学出版　社．２００３：Ｐ２４８—４１７．　【３】查有梁．教育建模【Ｍ】．广西：广西教育出版社，２００３．　【４１Ｗａｌｔｅｒ　Ｄｉｃｋ、Ｌｏｕ　Ｃａｒｅｙ、Ｊａｍｅｓ　０．Ｃａｒｅｙ（汪琼译）．教　学系统化设计【Ｍ】．北京：高等教育出版社，２００４：Ｐ１４６—　１８Ｏ．　【５］罗伯特．Ｄ．坦尼森、弗兰兹．肖特、诺伯特．Ｍ．西尔ｆ任友群、　裴新宇译）．教学设计的国际观理论．研究．模型［Ｍ］．北京：教　育科学出版社．２００５．　【６】南海．论现代职业教育的目的［Ｊ１．职教论坛，２００５（１２）．　塑　堡　！！　望！！！