关于超市消费者心理调查
报告名称:院 系 :小组成员:评阅成绩:
大润发普通顾客跟踪调查报告 文 学 院 广 告 学 葛辰 胡善保 王海滨 二零一三年 十月 一、 调查背景与意义
这些年来,一提到购物,人们最先想到的就是超市。超市作为零售业的一种典型的代表,它在人们的心目中已经基本确立了购物方便、价格实惠的兴业形象,成为了人们居家生活中的主要购买场所。超市购物已渐渐成为人们的一种习惯。然而,超市商品的质量、种类,超市的环境、 服务态度等也会对消费者的购物产生不小的影响,也涉及到了超市物品陈列、超市整体布局对商品的销售的影响与我们消费者消费心理。同时了解消费者行为的知识对消费者自己亦有好处,特别是有助于识别一些容易上当受骗的销售手段。例如,一些贩卖者惯用“大甩卖”“便宜”“跳楼价”“仅此一天”“最后一天”的叫卖来引诱消费者以达到推销次货、陈货的目的,造成一种“围观”,形成从众的气氛,引诱一些消费者上当。了解这些销售手段以及消费心理,在一定程度上可以避免一些不必要的损失。
二、 调查对象以及调查方法
1、调查对象:普通消费者
2、调查地点:青岛市香港中路麦凯乐
3、调查时间:上午、下午、晚上 三个阶段
4、调查方法:跟踪调查目标消费者,通过目标对商品的购买行为、方式、
导购员的交流、回收跟踪目标的购物发票来进行记录,三人分组分别进行调查跟踪,总目标消费者人数 20 人。
三、 调查结果与分析总结
1、样本总数: 20人次 2、数据分析和总结: ⑴、购物时间的不同,
在跟踪过程和纵观商场的全局来看,上午的购物人数相对于下午和傍晚较少,有两个高峰期分别是在10:30~11:30,4:30~7:30。在午休是选择购物的,一般都是超市附近公司的白领居多,而选择在下午或傍晚购物的一般以老年人或者周边居民家庭为主。同时,男,女购物的时间也不太相同,男人一般是和家人或者自己独立购物,女生一般是成群出现或者有男士陪同购物,这与两者之间的购物目的有关。但是,大都是在周末或者假期时购物。
由此我们发现,在不同时间会有不同人群到超市购物,所以从这个方面出发,超市可以做出不同的促销方案。
⑵、货架摆放对于消费者有心理导向影响
一般放在醒目位置的商品获得消费者目光的几率最高,超市在宣传打折商品时的促销广告鲜艳夺目,起到了广而告之的作用。但也有一些年轻的消费者对此并不太感兴趣,他们认为超市之所以搞这种活动,是由于商品本身的问题,譬如,生产日期即将临近;或商品口味不好,不受欢迎;再或者超市实施的买几送一的促销其实只是在价格上打了个幌子,而实际却并没有便宜多少。然而这种销售方式的确对其他年龄段的消费者起到作用的,比如说那些居家的家庭主妇、老年人和收入比较低的那部分人群,所以商家为了吸引更多的人群,还是你要多多开展促销活动的。
在跟踪过程中,A,B,C,D,G,I,J,K,L,M等都对促销产品产生兴趣,分别有不同程度的购买状况。几乎所有的购买者在收银时都会看看收银台边的商品,但是购买率很低,消费者会在结账排队时留意,如果排队人数越少,则关注度越低,而标有促销标志的歀台商品则十分抢眼,被购买的几率高,这源于消费者在急于结账时,考虑的消费因素较少。超市洗浴用品的货架一般摆在入口,口香糖饮料类在收银台附近,这些对于消费者的购买行为都有一定影响
⑶ 、女生对于纸巾或者保洁产品关注度普遍较高
在跟踪过程中,所跟踪的女性均在卫生卷纸区和妇女用品区,化妆品区停留,在选购纸巾和妇女用品时多数人首先会关注促销情况,但是一般都会选购自己常用的品牌,不同收入的人对于品牌的选择是不同的低收入的人和学生会更关注价格,对于高档的套装化妆品的选购率比较低,而对于具体的化妆品购买较高。而且,我们发现大部分的女性消费者,尤其是大学生或者年轻上班族在购物时都会选购纸巾。
⑷、超市塑料带的使用情况
老年人一般都会自己带布兜,而且一般会等超市的班车,年轻人大部分
都会要塑料袋,因为买的东西较多不方便拿,也有少部分人会自己带塑料袋,或者买的东西少,选择自己拿着。有时,超市搞活动也会根据顾客的购买金额来赠送特制的购物袋。
⑸、总体的消费心理总结
通过这次的调查,我们也粗略的了解了对于收入不同的消费者的消费行为和心理特征。
高收入消费群的消费行为及心理特征:
1)、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2)、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进超市,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
低收入消费群的消费行为及心理特征:
1)、注重价格。在调查中,我们发现超市的特价处,大多数是低收入群,和一些中老年人。因为对他们来说,低价是实惠。
2)、注重质量。虽然低价是很多消费者的追求,但商品质量也是必须要保证的。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3)、购物数量少,购物频次多。尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视,他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
另附超市的平面图
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