世界第一锅青椒炒肉
大千世界无奇不有。今天上午,我和家人围坐在电视机前通过湖南经视《直播大事件》栏目目睹了挑战厨师团队用世界上最大的平底锅烹制出最大份的辣椒炒肉的壮观场面。
上天有好生之德,似乎对此项活动有些不满意,于是下起了纷纷扬扬的雨。但这并没有浇灭前来观看的群众的热情,他们打着伞或穿着雨衣把现场围了个水泄不通。在这样的热闹环境里,活动开始了。炉火开启后,厨师们站在大灶台上用长达六米的特制锅铲在100平方米的超级大锅上翻炒,与此同时大型机械配合下料。顿时,锅台上烟雾缭绕。没想到,厨师们个个身怀绝技,对付起超大份辣椒炒肉照样灵活自如。我不禁为他们捏了一把大汗。当青椒与肉被翻炒得快熟时,调味师开始下调料。又经过一阵翻炒,世界第一锅青椒炒肉就烹饪好了。据说,烹制的这道辣椒炒肉,是集湖南本地的辣椒和肉于一体,地道至极,最优质的两种食材在顶级厨师团队的撮合下碰撞到了一起,可谓最完美的组合。品尝师品尝后,大呼味道美极了。而后,通过大吊车起吊,足足两千多斤重的青椒炒肉被盛进了事先准备好的大碗槽里。还没等宣布可以吃了,早已按耐不住的在场观众纷纷拿起锅碗瓢盆一拥而上开始免费品尝这超大份的辣椒炒肉。
毫无疑问,这是目前世界上最大规模的烹饪现场。多个世界纪录之最也就此诞生了。我总算有幸见证了这一惊世之举。
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