呈报:总经理—刘婧 发出:行政人事部 致送:各部门
日期:2013年6月27日 纲目: EOD值班管理制度
编号:JN-XZB-20130627-21 签发:
为了保障酒店夜间正常高效地运营,确保优质的服务质量,特此制定酒店EOD管理制度。
一、 值班职责
1、EOD值班期间,代表酒店总经理处理酒店夜间一切事物,重大投诉和突发事件要第一时间向总经理报告。
2、EOD值班期间,对酒店区域内的卫生质量、服务质量、安全消防、营运状况及员工的仪容仪表、礼节礼貌和行为规范等方面进行督导和检查,对于存在的问题要及时督导责任人整改到位,对于工作中表现突出和违纪的员工有权给予奖励和处罚。
3、加强对酒店区域的巡视检查,协调酒店各部门的关系。做好VIP客人的接待,妥善处理好客人的投诉,维护酒店良好的声誉。
4、抓好酒店安全检查工作,督促各部门做好夜间的防火、防盗的预防工作,确保酒店财产及客人和员工的人身安全。 二、值班要求
1、值班时间:当日17:30-次日8:30
2、EOD将值班记录本于次日10:00前交行政人事部,由行政文员转呈总经理批阅,行政人事部将总经理的批阅意见交相关部门跟办后于17:00前交当日EOD。
3、EOD所提出的问题、处理意见及总经理批示意见由大堂副理负责跟进落实。
4、EOD当值人员必须坚守岗位并保持通讯畅通,夜间巡查至少三次以上,并将详细情况记录在册。
5、行政人事部有权对值班人员的在岗情况进行抽查,如有擅离岗位者,酒店将根据相关制度给予处罚。
6、EOD值班人员由各部门负责人构成,轮流值班。由行政人事部每月底排班交总经理批准执行,当日当值EOD如需换班需提前一天报行政人事部。
三、附注
1、EOD值班用房以固定用房作为值班房,特殊情况根据当日实际房态进行调整,由前台安排制卡,EOD当值签字即可,原则上20:00之后在前台拿房。
2、EOD享有每月150元值班补助。
3、当班时间离开酒店或私自换班行为给予50元/次的处罚;重大事件不上报或处理不当,根据情况给予处罚。
4、巡查记录表和安全检查表附后页。 5、本制度自总经理签批之日起执行。
行政人事总监
抄送:董事会
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