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质量安全月知识竞赛题库(发)

2024-08-31 来源:星星旅游
质量平安月知识竞赛题库

1、2021年全国质量月主题:建立质量强国、共创美好生活。 2、中粮集团2021年“质量平安月〞活动主题:打造质量平安文化,建立质量强企。

3、中国粮油控股质量平安月活动主题:提升质量平安水平,落实全产业链战略。

4、质量概念最初仅用于产品,以后逐渐扩展到效劳、过程、体系与组织,以及以上几项组合。

5、根据GB/T 19000-2021标准定义,质量是“一组固有特性满足要求程度〞。

6、质量具有经济性、广义性、时效性与相对性。 7、顾客是指承受产品组织或个人。

8、根据对顾客满意影响程度不同,应对质量特性进展分类管理。常用质量特性分类方法时将质量特性划分为关键、重要与次要三类,它们分别是:

关键质量特性,是指假设不满足规定特性值要求,会直接影响产品平安性或产品整机功能丧失质量特性。

重要质量特性,是指假设不满足规定特性值要求,将造成产品局部功能丧失质量特性。

次要质量特性,是指假设不满足规定特性值要求,暂不影响产品功能,但可能会引起产品功能逐渐丧失。

9、通常情况下,作为一名管理者应具备三个管理技能,即技术技能、人际技能与概念技能。

1技术技能:指具有某一专业领域技术、知识与经历完成组织活○动能力。

2人际技能:指与处理人事关系有关技能,即理解鼓励他人并与○他人共事能力,主要包括领导能力、影响能力与协调能力。

3概念技能:之综观全局,认清为什么要做某事能力,也就是洞○察企业与环境相互影响复杂性能力,它包括理解事物相互关联性从而找出关键影响因素能力,确定与协调各方面关系能力。

高层管理者尤其需要较强概念技能;

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中层管理者更多需要人际技能与概念技能; 基层管理者主要需要技术技能与人际技能;

10、质量控制是质量管理一局部,致力于满足质量要求。

11、质量保证是质量管理一局部,致力于提供质量要求会得到满足信任。

12、质量改良是质量管理一局部,致力于增强满足质量要求能力。 13、1924年5月,休哈特提出了世界上第一张控制图,休哈特认为,产品质量不是检验出来,而是生产出来,质量控制重点应放在制造阶段,从而将质量管理从事后把关提前到事前控制。

14、PDCA〔筹划-实施-检查-处理〕循环也是由休哈特提出,随后被戴明采纳、宣传,获得普及,所以它也被称为“戴明环〞。 15、班组是企业最根本基层单位,班组目标管理开展是企业方针目标管理根底环节。首先要抓好班组目标展开,并应围绕班组目标,组织开展班组建议、民主管理、自主管理与QC小组活动。

16、通过加强质量管理,来提高组织经济效益有两个途径:一是增加收入〔销售额〕、利润与市场份额,二是降低经营所需资源本钱,减少资源投入。

17、如果从符合性与非符合性角度分析,质量本钱又可以由以下构成:

符合性本钱:在现行过程无故障情况下完成所有明确与隐含

质量本钱 顾客要求所支付费用

非符合性本钱:由于现行过程故障造成损失 18、现代质量管理焦点是在实现顾客满意目标同时,取得最正确财务奉献,使劣质本钱降到最低限度。

19、劣质本钱是指不增值质量本钱。包括非符合性本钱与符合性本钱中不增值局部。确立劣质本钱概念旨在提示人们,不仅要重视降低非符合性本钱,也要关注减少符合性本钱中不增值局部。只有这样才能降低质量本钱以及整个运行资源本钱。

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20、组织活动有三种:作业活动、战术活动与战略方案活动。作业活动是组织内日常活动,在质量管理方面,如质量控制活动等。这些日常质量管理产生数据是作业级系统根底。

组织战术活动由其中层管理者负责,监视作业活动,保证组织实现目标、节约资源,并确定如何配置企业资源以到达组织目标。

企业高层管理者实施战略方案,如质量管理体系管理评审,需要使用大量决策信息。

21、质量管理培训内容包括如下三个方面:

1质量意识教育 ○2质量知识培训 ○3技能培训 ○

22、质量培训范围应包括组织自高层领导到一线员工所有人员。

如果按层次与职能分,质量培训可分为高层管理者培训、管理人员与关键岗位员工培训、特殊职能部门人员培训与广泛根底培训。 23、标准:为了在一定范围内获得最正确秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用与重复使用一种标准性文件。

24、标准化:为了在一定范围内获得最正确秩序,对实现问题或潜在问题制定共同使用与重复使用条款活动。

25、?中华人民共与国标准化法?规定,我国标准分为四级,即国家标准、行业标准、地方标准与企业标准。

26、国际标准:由国家标准化组织或国际标准组织通过并公开发布标准。国际标准在世界范围内使用。

27、国际标准化组织:是指国际标准化组织〔ISO〕、国际电工委员会〔IEC〕与国际电信联盟〔ITU〕。

28、?产品质量法?明令制止产品质量欺诈行为 1制止伪造或者冒用认证标志等质量标志 ○

2制止伪造产品产地 ○

3产品或其包装上标注厂名、厂址必须真实,制止伪造或者冒用○

他人厂名、厂址。

4制止在生产销售产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好。 ○29、根据?中国名牌产品管理方法?中国名牌产品是指实物质量到达同类产品先进水平、在国内同类产品中处于领先地位,市场占有率与知名度居行业前列、顾客满意度高、具有较强市场竞争力产品。

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30、中国名牌产品标志标准色由红、蓝、灰三种颜色构成。 31、企业可以综合考虑零部件对产品质量影响重要程度、零部件市场情况,将供给商分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三类,Ⅰ类供给商所提供产品对企业生产产品质量有非常重要影响,且仅有一家或少数供给商可以供给;Ⅱ类供给商所提供产品对企业生产产品质量有比拟重要影响,或者合格供给商为数不多;Ⅲ类供给商所提供产品对企业生产产品质量有一般影响,且市场上同类同级别供给商较多。

32、根据对供给商业绩评价,可以将所有供给商划分为A、B、C、D四级。A级供给商是优秀供给商,对于优秀供给商,企业应首先肯定供给商优异供货业绩,并对供给商表示感谢。B级供给商是良好供给商对于I类供给商,其业绩至少到达B级;对于II类供给商,应保证同一种产品至少有一家供给商到达B级。C计供给商是合格供给商,对于企业来说,如果I类供给商业绩只有C级,应暂停供货,但可以为应急备选供给商;如果II类供给商业绩为C级,其供货比例应维持在40%以下。D级供给商是不合格供给商,不合格供给商不能满足企业根本采购要求。正常情况下,企业应选择终止与不合格供给商合作,并代之以更好供给商。

33、顾客满意是指顾客对其要求已被满足程度感受。顾客抱怨是一种满意程度底最常见表达方式,但没有抱怨并不一定说明顾客很满意。即使规定顾客要求符合顾客愿望并得到满足,也不一定确保顾客很满意。

由于顾客满意是顾客通过对一个产品〔或一项效劳〕可感知效果〔感知量〕与他期望〔认知质量〕相比拟后所形成感觉状态,因此,满意水平是可感知效果与期望值之间差异函数。顾客可以经历三种不同感觉状态中 一种。如果效果低于期望值,期望得不到满意,那么顾客不满意;如果可感知效果与期望相匹配,期望得到满足,顾客就满意;如果可感知效果超过期望,顾客就会高度满意,直至产生忠诚。 34、日本质量专家Kano〔狩野〕把质量依照顾客感受及满足顾客要求程度分为三种质量:理所当然质量、一元质量、魅力质量。

A:理所当然质量,当其特性不充足时,顾客很不满意,当其特性充足时,无所谓满意不满意,顾客充其量是满意。

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B:一元〔线性〕质量,当其特性不充足时 ,顾客不满意,充足时 ,顾客就满意。越不充足,越不满意,越充足越满意。

C:魅力质量,当其特性不充足时,无关紧要,顾客无所谓,当其特性充足时,顾客就十分满意。理所当然质量是基线质量,是最根本需求满足。

一元质量是质量常见形式。

35、中国顾客满意指数测评根本模型是一个因果关系模型,品牌形象、预期质量、感知质量、感知价值、顾客满意度与顾客忠诚。这些构造变量在模型中形成11种因果关系。顾客满意度是最终要得到目标变量,品牌形象、预期质量、感知质量与感知价值是顾客满意度原因变量,顾客忠诚那么是顾客满意度结果变量。 36、体系〔系统〕:相互关联或相互作用一组要素。

管理体系:建立方针与目标并实现这些目标体系。 质量管理体系:在质量方面指挥与控制组织管理体系。 37、质量管理八项原那么:〔1〕以顾客为关注焦点;

〔2〕领导作用; 〔3〕全员参与; 〔4〕过程方法; 〔5〕管理系统方法; 〔6〕持续改良;

〔7〕基于事实决策方法; 〔8〕与供方互利关系。 38、ISO9000族核心标准简介:

〔1〕GB/T 19000—2021/ISO 9000:2005?质量管理体系 根底与术语?

〔2〕GB/T 19001—2021/ISO 9001:2021?质量管理体系 要求?

〔3〕GB/T 19004—2000/ISO 9004:2000?质量管理体系 业绩改良指南?

〔4〕GB/T 19011—2003/ISO 19011:2002?质量与〔或〕环境管理体系审核指南?

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39、 为获得审核证据并对其进展客观评价,以确定满足审核准那么程度所进展系统、独立并形成文件过程。

注1:内部审核,有时称第一方审核,由组织自己或以组织名义进展,用于管理评审与其他内部目。

注2:外部审核包括通常所说“第二方审核〞与“第三方审核〞。第二方审核由组织相关方〔如顾客〕或由其他人员以相关方名义进展。第三方审核由外部独立审核组织进展,如提供符合GB/T 19001或GB/T 24001要求认证机构。

注3:当两个或两个以上管理体系被一起审核时,称为“多体系审核〞。

注4:当两个或两个以上审核组织合作,共同审核同一个受审核方时,这种情况称为“联合审核〞。

40、典型质量管理体系审核主要活动包括: 〔1〕审核启动; 〔2〕文件评审; 〔3〕现场审核准备; 〔4〕现场审核实施;

〔5〕审核报告编制、批准与分发; 〔6〕审核完成;

41、质量管理体系认证主要活动包括: 〔1〕认证申请与受理; 〔2〕审核启动; 〔3〕文件评审; 〔4〕现场审核准备; 〔5〕现场审核实施;‘

〔6〕审核报告编制、批准与分发; 〔7〕纠正措施验证; 〔8〕颁发认证证书; 〔9〕监视审核与再认证。 42、现场审核实施 〔1〕举行首次会议

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〔2〕审核中沟通

〔3〕向导与观察员作用与职责 〔4〕信息收集与证实 〔5〕形成审核发现 〔6〕准备审核结论 〔7〕举行末次会议 43、质量检验主要功能: 〔1〕鉴别功能 〔2〕“把关〞功能 〔3〕预防功能 〔4〕报告功能

44、BG/T 19000—2021对术语不合格定义为:“未满足要求〞,不合格包括产品、过程与体系没有满足要求,所以不合格包括不合格品与不合格项。

45、目前我国国家标准推荐,将不合格分为3个等级,其代号分别为A、B、C,分为三级不合格:

〔1〕A类不合格:最被关注一种不合格。如产品极重要质量特性不符合规定,或产品质量特性极严重不符合规定。

〔2〕B类不合格:关注程度比A类稍低一种类型不合格。如产品重要质量特性不符合规定,或产品质量特性严重不符合规定。

〔3〕C类不合格:关注程度低于A类与B类一类不合格。如产品一般质量特性不符合规定,或产品质量特性轻微不符合规定。

从以上分级可以看出,不合格分级级别既与质量特性重要程度有关,又与不合格严重程度有关。

46、产品质量有两种判定方法,一种是符合性判定,判定产品是否符合技术标准,做出合格或不合格结论。另一种是“处置方式〞 判定,是判定产品是否还具有某种使用价值。当产品出现不合格时,首先就是产品是否符合标准,接着就是不合格产品是否适合使用问题。所以,处置性判定是在经符合性判定为不合格之后对不合格品做出返工、返修、让步、降级改作他用、拒收报废处置过程。

47、在产品形成过程中,一旦出现不合格品,除及时做出标识与决

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定处置外,对不合格品还要及时隔离存放,同时还要做到以下几点: 〔1〕检验部门所属各检验站〔组〕应设有不合格品隔离区〔室〕或隔离箱。

〔2〕一旦发现不合格品及时做出标识后,应立即进展隔离存放。 〔3〕及时或定期组织有关人员对不合格品进展评审与分析处理。 〔4〕对确认为拒收与报废不合格品,应严加隔离与管理,对私自动用废品者,检验人员有权制止、追查、上报。

48、根据GB/T 19000—2021规定,对不合格品处置有三种方式: 〔1〕纠正——“为消除已发现不合格所采取措施。〞其中主要包括: a) 返工——“为使不合格产品符合要求而对其所采取措施〞; b〕降级——“为使不合格产品符合不同于原有要求而对其等级改变〞;

c〕返修——“为使不合格产品满足预期用途而对其所采取措施〞。 〔2〕报废——“为防止不合格产品原有预期用途而对其采取措施〞。 〔3〕让步——“对使用或放行不符合规定要求产品许可〞。 49、纠正是为消除已发现产品不合格所采取措施。

纠正措施是生产组织为消除产品不合格发生原因所采取措施。 50、测量结果应是可重复、可再现〔复现〕、可比拟。

51、在规定条件下,为确定测量仪器〔或测量系统〕所指示量值,或实物量具〔或参考物质〕所代表量值,与对应由其测量标准所复现量值之间关系一组操作,称为校准。 52、校准主要含义:

〔1〕在规定条件下,用参考测量标准给包括实物量具〔或参考物质〕在内测量仪器特性赋值,并确定其示值误差;

〔2〕将测量仪器所指示或代表量值,按照比拟链或校准链,将其溯源到测量标准所复现量值上。

53、测量仪器检定,是指查明与确认测量仪器是否符合法定要求程序,它包括检查、加标记与〔或〕出具检定证书。

54、强制检定是指由政府计量行政主管部门所属法定计量检定机构或授权计量检定机构、对某些测量仪器实行一种定点定期检定。我国规定,用于贸易结算、平安防护、医疗卫生、环境监测四个方面且列

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入?中华人民共与国强制检定工作计量器具明细目录?工作计量器具,属于国家强制检定管理范围。55、SI根本单位 量名称 长度 质量 时间 电流 热力学温度 物质量 发光强度 持续改良 内涵:

·以人为本:关爱员工,创造平安、安康、文明、与谐工作环境。

·清洁生产:不断采取改良设计、使用清洁能源与原料、采用先进工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施,从源头消减污染、提高资源利用效率,减少或者防止生产、效劳与产品使用过程中污染物产生与排放,减轻或者消除对人类安康与环境危害。

·关注要求:关注顾客与相关方要求,遵守法律法规与其他要求,满足要求并争取超越期望。

·持续改良:为了改良公司整体绩效,公司应不断改良产品质量,不断提高质量环境职业安康平安管理体系及过程有效性与效率。总经理对持续改良做出承诺,积极推动;全体员工积极参与持续改良活动。持续改良应成为公司永恒追求、永恒目标、永恒活动。

57、我公司通过质量、环境、职业安康平安:ISO 9001:2021?质量管理体系 要求?、ISO 14001?环境管理体系 标准及使用指南?、OHSAS 18001?职业安康平安管理体系 标准?。 58、受限空间氧气含量浓度是19.5%—23.5%。

第 9 页 单位名称 米 千克〔公斤〕 秒 安[尔文] 开[尔文] 摩[尔文] 坎[德拉] 单位符号 m kg s A K mol cd 56、质量环境职业安康平安方针:以人为本,清洁生产,关注要求,

59、与提高质量会降低本钱相一致说法是没有返工,现场失效、顾客不满、顾客投诉等。

60、食品平安:指食品无毒、无害,符合应当有营养要求,对人体安康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

61、保质期:指预包装食品在标签指明贮存条件下保持品质期限。 62、食品:指各种供人食用或者饮用成品与原料以及按照传统既是食品又是药品物品,但是不包括以治疗为目物品。

63、食源性疾病:指食品中致病因素进入人体引起感染性、中毒性等疾病。

64、?中华人民共与国食品平安法?自〔2021〕年〔 6 〕月〔 1 〕日起施行。

65、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮效劳,应当依法取得(食品生产许可)、〔食品流通许可〕、〔餐饮效劳许可〕。

66、〔食品原料〕、〔食品添加剂〕、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于〔二〕年。

67、〔质量控制〕是质量管理一局部,它致力于满足质量要求。 68、计量〔 准确性 〕是指测量结果与被测量真值一致程度 69、食品平安监视管理部门对食品不得实施〔免检〕。

70、食品生产经营企业应当制定〔食品平安事故处置方案〕,定期检查本企业各项(食品平安防范措施)落实情况,及时消除食品平安事故隐患。

71、食品平安事故,指(食物中毒)、(食源性疾病)、(食品污染)等

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源于食品,对人体安康有危害或者可能有危害事故。 判断题:

72、追求卓越绩效是21世纪质量管理开展重要趋势。√ 73、质量是指产品满足顾客需求程度。×

74、诚信是企业参与市场竞争最根本商业道德。√

75、工业产品许可证制度与ISO 9001质量管理体系认证性质不同,工业产品许可证制度是强制性,ISO 9001质量管理体系认证是自愿性。√

76、在企业中,实施质量改良主体可以是员工个人,也可以是团队。√

77、在我国市场上销售进口产品,在其包装上可以不用中文标识标注。×

78、未经加工、制作天然形成产品,如原煤、石油以及初级农产品,不适用?产品质量法?。√

79、当生产过程处于受控状态时,产品质量就不会发生波动。× 80、产品自售出之日起15日内发生性能故障,消费者可选择换货或修理。换货时,销售者应当免费为消费者调换同型号规格产品,然后依法同生产者、供货者追偿或者按购销合同办理。√

81、国家实行强制性质量认证产品,未加附质量认证标志,将不允许进入市场√

82、按照标准约束力分类,标准可以分为国家标准与企业标准。× 83、食品经营者采购食品,应当查验供货者许可证与食品合格食品、食品添加剂与食品相关产品生产者,应当依照食品平安标准对所生产食品、食品添加剂与食品相关产品进展检验,检验合格前方可出厂或者销售。〔 √ 〕

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84、食品检验实行食品监视机构与检验人负责制。〔 × 〕 85、食品经营者应当按照保证食品平安要求贮存食品,定期检查库存食品,记录保存超过保质期食品。〔 × 〕

86、食品生产者发现其生产食品不符合食品平安标准,应当立即停顿生产。〔 √ 〕

87、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。〔 √ 〕 单项选择:

88、质量管理大师戴明先生在其著名质量管理十四条中指出,“停顿依靠检验达成质量做法〞,这句话含义是〔 C〕。 A. 企业雇佣了太多检验人员,对经营来说是不经济。 B. 质量是设计与生产出来,不是检验出来。

C. 在大多数情况下,应该由操作人员自己来保证质量,而不是靠检验员保证。

D. 人工检验效率与准确率较低,依靠检验是不能保证质量。 89、供给商绩效考核应当包括〔 A 〕目标。 A.质量、价格、交付、效劳、社会责任 B.质量、价格、交付 C.质量、交付、效劳

D.质量、交付、效劳、社会责任

90、一家生产销售电脑企业做出保修一年,终生维修承诺。最近经常收到消费者来信或者 ,反映购置不到一年电脑出现故障,为此该企业支付了一大笔费用免费维修。从质量本钱角度看,这笔费用属于哪类质量本钱?〔 B 〕

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A.内部质量本钱 B.外部质量本钱 C.预防本钱 D.鉴定本钱

91、日本质量专家狩野认为,如果提供充分会使人满意,提供不充分也不会使人产生不满意质量特性是〔 B 〕。

A.必须特性 B.魅力特性 C.固有特性 D.线性特性 92、朱兰质量管理三部曲是指〔 C 〕。 A. 质量筹划、质量组织、质量控制 B. 质量组织、质量领导、质量控制 C. 质量筹划、质量控制、质量改良 D. 质量组织、质量控制、质量改

93、确定企业使命、愿景,制定质量战略是企业保持战略竞争力前提,主要在质量管理〔 A 〕原那么中表达出来。

A.持续改良 B.与供方互利关系 C. 以顾客为关注焦点 D.领导作用

94、食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于〔B〕年。 A、一年 B、 二年 C、三年 D、四年 95、通常把〔 B 〕当作全面质量管理活动“第一道工序〞。 A.标准化工作 B.质量教育培训 C. 质量信息工作 D.计量工作96、某企业最高管理团队欲制定一个5年企业开展战略规划,他们选择了水平比照法来评价本企业创新能力并制定战略目标。此时,他们选择比照对象应是〔 A 〕。 A.国内外同行业创新能力最强企业 B.同行业大型企业 C.兴旺国家制造企业 D.亚洲同行业企业

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97、最早提出全面质量管理概念质量管理专家是〔 C 〕。 A.戴明 B.休哈特 C. 费根保姆 D.朱兰 98、贯彻〔 A 〕原那么是现代质量管理核心思想。

A.预防为主 B.质量体系认证 C. 产品质量监视检查 D.质量检验

99、超过保质期食品〔 D 〕。

A.可继续销售 B.可降价销售 C. 可做处理品销售 D.不能销售

100、〔 C 〕是企业质量平安第一责任人。

A.平安部门负责人 B.生产部门负责人 C. 法人代表 D.总经理

101、生产线员工对设备进展日检点,属于全面设备维护中〔 B 〕。 A.方案保全 B.自主保全 C. 质量保全 D.逐项改善

102、电热水器不能漏电,属于〔 B 〕方面质量特性。

A.性能 B.平安 C. 心理 D.经济

103、社会团体、中介机构对产品质量作出不实承诺,给消费者造成损失,与产品生产者、销售者承当连带责任。“连带责任〞是指〔 A 〕

A.民事责任 B.行政责任 C. 罚款 D.理事责任

104、保护消费者合法权益是〔 C 〕共同责任。

A.工商局与消协 B.质量主管部门与消协 C. 全社会 D.社会团体与消协

105、质量方针应由组织〔 A 〕制定发布。

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A.最高管理者 B.管理者代表 C. 全体员工 D.工会组织

106、顾客原来认为质量好产品,因为消费欲望变化而不再认可。这说明质量具有〔 C 〕。

A.广义性 B.等级性 C. 时效性 D.随意性

107、认证是保证产品或管理体系符合技术法规与〔 D 〕合格评定活动。

A.标准化法 B.质量法 C. 消费者权益保护法 D.标准

108、对产品一个或多个质量特性进展观察、测量、试验,以确定每项质量特性合格情况技术性检查活动是〔 C 〕。

A.质量审核 B.过程鉴定 C. 质量检验 D.质量检测

109、在5S管理中,对现场物品进展清理分类,明确区分要用与不用、并把不用去除出现场活动是〔 A 〕。

A.整理 B.整顿 C. 清洁 D.自律

110、在企业现场管理中,广泛采用目视管理原那么不包括〔 D 〕。 A.视觉化 B.透明化 C. 界限化 D.形式化

111、 在企业推行全面生产维护时,应以〔 C 〕为根底。

A.全员培训与自主保全 B.现场管理与平安环境 管理与目视管理 D.全员参与与小组改良 112、QC小组以稳定工序质量、改良产品质量、降低消耗、改善生产环境为目所确定活动课题是〔 B 〕。

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A.攻关型课题 B.现场型课题 C. 创新性课题 D.管理型课题

113、QC小组活动起源于〔 A 〕。

A.日本 B.美国 C. 瑞典 D.中国

114、在职业安康平安管理体系中,发生了事故后应进展处理,处理目是〔 B 〕。

A.采取预防措施 B.采取纠正措施

C.减小因事故、事件或不符合而产生影响 D. 进展纠正 115、企业质量管理中常用检查表主要用于〔 A 〕。

A.数据采集 B.数据整理与分析 C. 过程分析 D.原因分析

116、产品从设计、制造到整个产品使用寿命周期本钱与费用方面特征是〔 B 〕。

A.可靠性 B.经济性 C. 寿命 D.性能 多项选择

117、现代质量管理经历了〔ABD 〕三个开展阶段。 A.质量检验阶段 B.统计质量控制阶段 C.质量改良阶段 D.全面质量管理阶段 118、质量管理中常用5W1H包括有〔 BC 〕。 A.人、机、料、法、环 B.采取措施时间 C.采取对策地点 D.分析质量问题地点 119、通常来说,QC小组特点包括〔 ABD 〕。

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A.自主性 B.群众性 C.趣味性 D.科学性

120、在讨论引起缺陷可能原因时,工程负责人希望团队成员广泛地发表意见,并且希望团队每个成员都有均等发表意见时机;同时他还希望将大家意见分类整理归纳,以便安排收集数据方案。他可以应用管理工具有〔AB 〕。

A.头脑风暴法 B.亲与图 C.网络图 D.排列图

121、在精益管理中,以下哪些行为被认为是典型浪费?〔 ACD 〕 A.过度生产 B.由操作人员完成过程检验 C.返修 D.停机等待

122、企业与供给商建立战略合作伙伴关系方法包括〔 ABD 〕。 A. 高层互访,订立并实施长期合作伙伴或战略联盟协议 B. 联合设计新产品,联合攻关及联合采购,共享其成果 C. 共同制定双方总体战略与战略目标

D. 分享组织文化与战略以及各类知识,提供技术、管理与财务等方面双向支持

123、在全面质量管理中,“顾客〞概念包涵〔 ACD 〕 A.产品购置者 B.上道工序员工 C. 下道工序员工 D.产品最终用户

124、?食品卫生法?规定必须先取得卫生行政部门发放卫生许可证方可从事生产经营活动,是针对下面场所中〔 ABC 〕。

A.食品生产厂 B.食品摊贩 C.餐厅 D.集贸市场

125、某消费者在商场购置一台电视机,使用三个月后发生故障。在“三包〞有效期间经两次修理,仍不能正常使用。该商场解决此问题适宜方法包括〔 AC 〕。

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A.消费者要求退货时,应无条件退货 B.要求消费者交付折旧费后退货

C.消费者要求调换时,应无条件调换同型号产品 D.要求消费者支付折旧费后调换同型号产品

126、食品生产经营者应当建立并执行从业人员安康管理制度。患有〔ABC 〕不得从事接触直接入口食品工作。

A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎 B、活动性肺结核、化脓性 C、渗出性皮肤病

127、贮存、运输与装卸食品容器、工具与设备应当〔 AC 〕保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品平安所需温度等特殊要求,不得将食品与〔 BD 〕物品一同运输; A.平安 B。有毒 C。无害 D。有害

128、预包装食品包装上应当有标签。标签应当标明以下事项〔 ABCD 〕

A.名称、规格、净含量、生产日期 B.成分或者配料表

C.生产者名称、地址、联系方式 D.保质期;产品标准代号

129、在ISO 9001质量管理体系运行与审核中,记录作用是〔 A D 〕。

C.作为审核准那么 D.为验证预防、纠正措施提供依据

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130、企业选择单一供给商,有利于〔 BD 〕。 C. 降低采购本钱

131、PDCA循环内容:〔ABCD〕

A、筹划 B、实施 C、检查 D、处置 132、PDCA循环特点:〔AC〕

A、大环套小环 B、下降环 C、上升环 D、某一阶段不会存在PDCA循环

133、组建QC小组原那么:〔BD〕

A、领导任命 B、自愿参加,上下结合 C、单一模式 D、实事求是,灵活多样

134、质量波动分为正常波动与异常波动,请问下例两图各属于什么波动?

A B

135、图形这种工具是将数据用图形表示出来,用以比拟数量大小,掌握数量变化状态。

137、折线图是用于表示随着时间推移数据是如何变化。 138、要表示出某种不合格品各不合格项构成比例是,适合用图形是带状图或圆形图。

139、有关几个工程,要表示出各工程之间平衡与目标实现状况时,适合用图形是雷达图。

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