单位和员工约定不满7天不发放工资是不合法的，员工有权利获得劳动报酬。员工可先协商，如不成可向劳动监察投诉，劳动部门调节，仍不成可申请劳动仲裁。
法律分析
不合法。单位和员工约定不满7天不发放工资的约定是不合法的，只要员工付出了劳动，员工就有享受劳动报酬的权利。员工可以先和单位进行协商；在协商不成的情况下，可以向当地劳动监察大队进行投诉，由劳动部门进行调节；在调节不成的情况下还可以申请劳动仲裁进行裁决。
拓展延伸
工资支付延迟：7天内未收到工资如何处理？
当工资支付延迟超过7天且您仍未收到工资时，您可以采取以下措施来处理这种情况。首先，与雇主或人力资源部门进行沟通，了解延迟支付的原因。确保您的工资单和相关合同文件都是准确无误的。其次，根据劳动法规定的程序，向劳动监察部门或劳动仲裁机构投诉，寻求法律保护。同时，保留好所有与工资支付相关的证据，如工作记录、通信记录和银行对账单等。如果需要，咨询专业律师，了解您的权益和可行的法律途径。最后，考虑与其他受影响的员工联合行动，共同维护自身权益。请记住，法律保护您的权益，但确保您的行动合法合规，以避免任何不必要的纠纷。
结语
工资支付延迟超过7天且未收到工资，您可以与雇主沟通了解原因，确保相关文件准确无误。同时，依法向劳动监察部门或劳动仲裁机构投诉，保留证据，并咨询专业律师，维护自身权益。联合其他受影响员工行动，共同保护权益。法律保护您，但行动需合法合规，避免不必要纠纷。
法律依据
《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
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