员工与公司企业没有签订劳动合同

用人单位在劳动者入职一个月内未签订劳动合同不违法，超过一个月未签订劳动合同属于违法。用人单位超过一个月未签订劳动合同的，劳动合同法有明确处罚规定：用人单位应当支付劳动者从其入职满一个月后第第二天起到补订劳动合同前一天止期间的双倍工资，最高不超过11个月。未满16周岁的才属于童工，用人单位除艺术类特殊单位外，使用未满16周岁的童工属于违法。已满16周岁未满18周岁的属于未成年工。

一、没有签订合同怎样辞职

根据《劳动合同法》第10条、第82条规定，建立劳动关系应当签订书面劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。根据《劳动合同法》第37条可知，劳动者想要辞职应提前三十日以书面形式通知用人单位。在试用期内劳动者应提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。所以，没有签订合同的劳动者可以在实际用工超过一个月，用工单位仍未签订劳动合同的情况下，要求用工单位支付双倍工资，并且可以提前一个月通知用工单位，解除劳动关系。

二、在政府食堂工作没合同没保险只有劳动报酬怎么办

工作不满一年不签劳动合同，其赔偿事宜如下：用人单位和劳动者在一个月内未签劳动合同的，不需要因此支付补偿，一个月内签订劳动合同属于《劳动合同法》规定的用人单位和劳动者协商签订劳动合同的合法期限。超过一个月，用人单位不和劳动者签劳动合同，用人单位属于违反《劳动合同法》规定，劳动者可以按照《劳动合同法》第38条规定解除劳动合同，要求用人单位支付补偿，公司若不支付，劳动者可以向用人单位所在的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付。自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，劳动者可以要求支付从第二月起支付每月二倍工资。劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国劳动法》

第十六条 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。

第十七条 订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。