细胞的能量供应和利用

　　第五章      细胞的能量供应和利用

　　第1节   降低化学反应活化能的酶（2课时）一、教学目标：

　　【知识】：

　　说明酶在代谢中的作用、本质和特性

　　【情感】：

　　通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。

　　【技能】：

　　进行有关的实验和探究，学会控制变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。

　　二、教学重难点：

　　酶的作用、本质和特性（重点）；酶降低化学反应活化能的原理、控制变量的科学方法（难点）

　　三、教学用具：

　　ppt幻灯片、实验器材

　　四、课前准备

　　五、教学过程：

　　教学活动

　　教师活动

　　学生活动（一）引入问题探讨提出问题：与外界的化学反应相比，生物体内的化学反应有什么特点（条件温和、效率高）；在学习化学知识中，我们为了让一些化学反应更容易地进行，会使用催化剂，那无机物催化剂和生物体内的催化剂在反应条件上，效率上有什么区别呢？阅读问题探讨内容，进行相关的讨论思考教师提出的问题（二）实验幻灯片展示：酶的本质学生阅读《资料分析》部分，完成讨论，并进行交流。（三）酶的本质方案一：指导学生完成实验方案二：指导学生阅读实验实验，提出问题：1. 2号管发生了什么现象，说明了什么（引出活化能的概念）2. 3、4号管中，fecl3和过氧化氢酶起了什么作用。（说明催化剂并没有并没有提高分子的能量，而是把发生反应所需要的活化能降低了）3. 3、4号管中，哪个反应速度快？说明什么问题（说明酶具有高效性）方案一：学生进行实验方案二：阅读相关的课文内容，展开讨论，并回答问题。（四）酶的特性1. 复习实验，指出酶的高效性，也可以给出一些数据加以证明2. 用例题说明酶的专一性。可以简单介绍“钥匙－锁“学说（五）探究活动：影响酶活性的条件指导学生完成探究活动的设计和操作揭示酶促反应的条件：最适温度和最适ph完成探究活动，并进行交流和表达（六）小节让学生画概念图练习略

　　第2节   细胞的能量“通货”——atp一、教学目标：【知识】：简述atp的化学组成和特点         写出atp的分子简式         解释atp在能量代谢中的作用二、教学重难点：atp化学组成的特点及其在能量代谢中的作用；atp和adp的相互转化。三、教学用具：ppt幻灯片四、课前准备：让学生到药店了解atp药品的性状、功效。五、教学过程：教学内容

　　教师活动

　　学生活动（一）引入、问题探讨提出问题：前面学习过的能源物质有那些？这些能源物质被细胞分解后，以什么形式提供为细胞提供能量呢？问题探讨：萤火虫发光的生物学意义是什么？萤火虫为什么能发光？一个关于atp让萤火虫尾部重新发光的例子。引出atp是直接能量物质。回答问题（如糖类、葡萄糖、脂肪）（二）atp分子简介以及atp和adp的转化展示atp的分子结构式，讲授atp的分子简式的写法和含义。磷酸键水解放出的能量水平。由atp脱去最远离a的磷酸放出能量引入，讲述adp可以和pi结合，吸收能量，形成atp的过程。，用幻灯片或板书辅助。adp转化为atp所需要的能量的来源：动物、人、真菌、大多数细菌通过呼吸作用、绿色植物通过呼吸作用和光合作用（图表辅助）学生随教师的讲授作出回应，特别是atp和adp相互转化过程中，能量的变化。（三）atp的利用理解：吸能反应与atp合成想联系；放能反应与atp水解相联系。简介图5－7，细胞中能量的利用途径。（四）小结及例题什么是atpatp与adp的转化，及其能量的变化例题略