未成年人能否签订劳动合同需要根据具体的情况，已满16周岁的未成年人可以签订劳动合同，不满16岁的从事文艺、体育和特种工艺等工作，可以招用未满16周岁的未成年人，可以签订劳动合同。
一、多少岁可以当童工
未满16周岁算童工。
我国禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。童工就是指未满16周岁，与单位或个人发生劳动关系从事有经济收入的劳动或从事个体劳动的少年、儿童。
二、18岁可以参加劳动吗?
可以参加劳动的年龄是16岁。我国禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。但如果是文艺、体育和特种工艺单位的，招用未满十六周岁的未成年人是例外，不过该种单位必须遵守国家有关规定，履行审批手续，并且保障未成年人接受义务教育的权利。除此之外，禁止招用未满十六周岁的未成年人。
三、童工的法定年龄是多少岁
童工的法定年龄是不满16周岁的未成年人。
1、法律明文规定禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人工作，但体育、文艺、特种工艺单位可以招用，但需要遵守国家的规定并保障其有接受义务教育的权利。
2、凡用人单位使用童工的，将会被处以罚款，强迫童工从事强度劳动或造成童工死亡或伤残的，依法追究其刑事责任。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动法》第十五条禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。
文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。
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