酒店投诉找哪个部门，需根据具体情况而定：
1、如果在纳税上有问题，可以找税务局；
2、如果在服务、食品卫生上有问题，找卫生防疫部门；
3、如果在劳动用工上有问题，找劳动部门；
4、如果在价格上有问题，找物价部门。
酒店投诉的原因如下：
1、对酒店某工作人员服务态度的投诉。服务员待客不主动，给客人以被冷落、怠慢的感受等；
2、对酒店某项服务效率低下的投诉。如餐厅上菜、结帐速度太慢；前台入住登记手续繁琐，客人等待时间太长等都可能会引起投诉；
3、对酒店设施设备的投诉。如客房空调控制、排水系统失灵，会议室未能配备所需的设备等；
4、对服务方法欠妥的投诉。因服务方法欠妥，而对客人造成伤害，或使客人蒙受损失；
5、对酒店违约行为的投诉。如酒店未实践给予优惠的，某项酒店接受的委托代办服务未能按要求完成或过时不复等；
6、对商品质量的投诉。客房有异味，寝具、食具、食品不洁，食品未熟、变质，怀疑酒水假冒伪劣品等，均可能引起投诉。
综上所述，当消费者在酒店的具体权益受到侵犯时，根据具体方面受到的问题找到对应管理的部门进行投诉。
【法律依据】：
《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
【争议解决的途径】消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容