故意伤害他人 拒不赔偿的处理方法如下：致使被害人受伤，经鉴定达到轻伤以上的， 构成故意伤害罪 ，依法是 三年以下有期徒刑 、拘役或者管制的量刑。对方拒不赔偿，可以在司法机关提起公诉时提出 附带民事诉讼 ，或者单独 提起民事诉讼 ，要求 犯罪嫌疑人 赔偿。根据《 刑事诉讼法 》第一百零一条第一款规定，被害人由于被告人的犯罪行为而遭受物质损失的，在刑事 诉讼过程中 ，有权提起附带民事诉讼。被害人死亡或者丧失行为能力的，被害人的 法定代理人 、近亲属有权提起附带民事诉讼。
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