劳动者提前30天书面提出辞职，到日期后老板不让走的，劳动者可以完成工作交接手续后直接走人。法律依据是《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条至第三十八条，规定了劳动者可以解除劳动合同的情形。如果用人单位未依法解约，劳动者可以向劳动行政部门投诉。
法律分析
如果劳动者提前30天书面提出辞职，到日期后老板不让走的，劳动者可以完成工作交接手续后直接走人。因为三十日到期后劳动合同就解除，单位应当依法为劳动者办理解约手续，否则劳动者也可以到劳动行政部门去投诉。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条
用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条
劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条
用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
拓展延伸
解决小时工提前离职遇到不让走的问题
当小时工提前申请离职七天，却遇到雇主不同意让其离职时，可以采取以下措施解决问题。首先，与雇主进行积极沟通，详细说明离职原因和提前申请的合理性，争取雇主的理解和支持。其次，查阅劳动法相关规定，确保自己的权益得到保障。如果雇主仍然不同意，可以寻求劳动仲裁或法律援助，通过法律途径解决纠纷。此外，可以咨询专业律师，获取法律意见和建议。最重要的是保持冷静和理性，避免采取激烈行动，以免影响自身形象和权益。通过合法的途径和专业的支持，可以解决小时工提前离职遇到不让走的问题。
结语
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条至第三十八条的规定，劳动者在提前通知用人单位后，可以解除劳动合同。如果遇到雇主不同意离职的情况，劳动者可以采取积极沟通、查阅法律规定、寻求劳动仲裁或法律援助等合法途径解决纠纷。咨询专业律师并保持冷静和理性是解决问题的关键。通过合法途径和专业支持，劳动者可以解决离职纠纷问题。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第四章 劳动合同的解除和终止 第四十一条 【经济性裁员】有下列情形之一，需要裁减人员二十人以上或者裁减不足二十人但占企业职工总数百分之十以上的，用人单位提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，裁减人员方案经向劳动行政部门报告，可以裁减人员：
（一）依照企业破产法规定进行重整的；
（二）生产经营发生严重困难的；
（三）企业转产、重大技术革新或者经营方式调整，经变更劳动合同后，仍需裁减人员的；
（四）其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行的。
裁减人员时，应当优先留用下列人员：
（一）与本单位订立较长期限的固定期限劳动合同的；
（二）与本单位订立无固定期限劳动合同的；
（三）家庭无其他就业人员，有需要扶养的老人或者未成年人的。
用人单位依照本条第一款规定裁减人员，在六个月内重新招用人员的，应当通知被裁减的人员，并在同等条件下优先招用被裁减的人员。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第四章 劳动合同的解除和终止 第三十九条 【用人单位单方解除劳动合同（过失性辞退）】劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
第五届全国人民代表大会常务委员会关于批准《广东省经济特区条例》的决议：第四章 劳动管理 第二十条 特区企业雇用的职工，由该企业按其经营的要求进行管理，必要时可以解雇，其手续按照劳动合同的规定办理。
特区企业职工可按照劳动合同规定，向企业提请辞职。
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