律师解答：
一般可以签劳动合同。应届毕业生作为完全民事行为能力人，可以与用人单位签订劳动合同。但是签订该劳动合同必须是双方当事人真实的意思表示，并且劳动合同的内容不违反法律法规和社会公序良俗。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》第一百四十三条 具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
《中华人民共和国劳动合同法》第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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