厨师法定节假日有双倍工资。
关于法定节假日加班工资的计算，根据《劳动法》和相关政策规定，法定节假日正常工作日的工资发放标准为基本工资的300%。也就是说，厨师在法定节假日正常工作的情况下，应当按照基本工资的300%计算加班工资，即双倍工资。
厨师在法定节假日上班的情况需要满足以下条件：
1、一是厨师与用人单位有书面协议；
2、二是用人单位应当安排与工作量相适应的休息时间；
3、三是用人单位未能安排休息时间的，应当按照加班工资的标准支付加班工资。
如果节假日上班没有获得双倍工资，可以采取以下措施：
1、与用人单位沟通，可以与用人单位沟通，了解具体的工资发放标准，并提出自己的诉求。如果用人单位有误解，可以通过沟通解决问题。
2、联系劳动监察部门，如果无法通过与用人单位沟通解决问题，可以向当地劳动监察部门申请调解或投诉，要求用人单位支付相应的加班工资。
3、起诉用人单位，如果用人单位拒绝支付加班工资，可以向劳动争议仲裁机构或法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
综上所述，法定节假日是休息日，厨师在法定节假日需要上班的情况下，应当享受法定节假日加班工资。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动法》第四十四条
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
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