幼儿园小班教案《早餐吃什么》含反思

小班教案《早餐》含反思适用于小班的语言主题教学活动当中，让幼儿用简短的语言说出早餐的种类、味道及自己进餐后的感受。学习围绕主题谈话，教幼儿学会大方地在集体面前说话，并认真倾听别人谈话，丰富幼儿的词汇：甜甜的、咸咸的、饱饱的、胀胀的、舒服的等，快来看看幼儿园小班《早餐》含反思教案吧。 早餐一般有：

1、 牛奶 、煮鸡蛋、面包；

2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜； 3、麦片粥、面包、炒鸡蛋；

4、开水冲 蛋白质 粉、面包、一点蔬菜或水果； 5、煮面条加蔬菜和鸡蛋； 6、鹌鹑蛋、稀饭、蔬菜；

7、豆浆、油条（偶尔吃）、炒鸡蛋；总之，早餐要包括蛋白质、谷物、蔬菜或水果几大类，面包可经常变换口味，可以保证营养全面。 活动目标

（1） 教幼儿学会大方地在集体面前说话，并认真倾听别人谈话。 （2） 引导幼儿用简短的语言说出早餐的种类、味道及自己进餐后的感受。学习围绕主题谈话。

（3） 丰富幼儿的词汇：甜甜的、咸咸的、饱饱的、胀胀的、舒服的等。

（4） 发展幼儿的动手能力。

（5） 学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，每天都吃早餐。

教学重点、难点

教师运用提示和平和行谈话的方法，引导幼儿逐步扩展谈话范围，让幼儿学习新的谈话经验，提高谈话水平。要求幼儿掌握丰富的词汇。

活动准备

面包、油条、麻团、豆浆等食品。若干小块点心，并用牙签插好。

活动过程

（1） 创设谈话情境，提出谈话主题，引导幼儿自由交谈。

教师在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油条和豆浆，向幼儿展示。 教师提问并告诉幼儿：早上吃东西又叫吃早餐，让幼儿掌握“早餐”这一词汇。

（2） 幼儿自由谈“早餐”。

教师引导幼儿谈自己的生活经验。教师参与谈话活动，引导幼儿围绕主题谈，始终将幼儿的注意力集中在谈“早餐”上。 （3） 幼儿集体谈“早餐”。

在幼儿自由交谈的基础上，全班幼儿集中谈“早餐”。教师运用提示和平和行谈话的方法，引导幼儿逐步扩展谈话范围，让幼儿学习新的谈话经验，提高谈话水平。 （4） 幼儿品尝早餐。

教师将事先准备好的点心分给幼儿品尝。在幼儿情绪高涨的情况下结束活动。

教学反思

幼儿对本次活动感兴趣，能够积极参与活动，能用简短的语言表达自己的意思，并愿意在集体面前说话。能做到别人发言时不插嘴。幼儿在谈感受时词汇丰富。

活动内容接近幼儿的生活，经验丰富，幼儿能积极参与。但材料的利用率还不太高。

小百科：从中医养生角度讲，早上要补阳气，早餐要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥等，当然，不管是哪一类的人，早餐都不提议吃腌的食物，因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝酸胺，会导致一些食道、肝的疾病。