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中餐送客服务指导标准

2022-07-13 来源:星星旅游
 中餐送客服务指导标准 分发范围:酒店总经理/餐饮总监 文件编码:1-R-G-02-24 制订:酒店餐饮总监 批准:酒店总经理 修订日期:2016/11/25 怎么做 为什么 使送客服务规范化、标准化,给宾客留下一个良好的最终印象,从而提高宾客满意度和中餐服务总体品质 做什么 1.中餐送客服务 1)宾客起身时,服务员应主动为宾客拉开餐椅; 2)按照女士优先,先宾后主的原则为宾客服务; 3)检查台面上、下是否有宾客遗忘及损坏的物品; 4)帮助宾客整理衣物; 5)提醒宾客带好随身物品; 6)礼貌地向宾客道别,使用敬语:“谢谢光临,请慢走。”并主动把宾客送至餐厅门口; 7)任何一位服务员遇到宾客离去时都必须礼貌地向宾客道别;

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中餐送客服务指导标准 分发范围:酒店总经理/餐饮总监

文件编码:1-R-G-02-24 制订:酒店餐饮总监 批准:酒店总经理 修订日期:2016/11/25

在努力的过程中,离不开帮助和支持我们的领导和同事,大家都有这样的感受,很多时候指责你做错事和鼓励你要加油的是一个人,吐槽你不够好和帮助你完成目标的也是同一个人,你看着超级不爽但当你需要帮助他毫不犹豫愿意帮助你的人往往也是一个人...我想说,在工作和生活中被我们误解的人,也许他的出发点仅仅是为了你好,只不过用错了方式和方法,所以,希望不论什么时候大家都能用包容的心态去对待我们身边的每一个同事,不论什么情况都能用宽容的胸怀去理解和善待出现在自己生命里的人,不仅仅是为了别人为了集体,更是为了自己,因为一个和谐相处的工作环境,总是充满着朝气和活力,使人进步积极向上,相反则全是负能量,谁都愿意和正能量的人在一起,那么2022年,就请大家以包容的心态积极的自信去做一个可以传递正能量的人,你的正能量会得到更多正能量的回应,所谓朋友多了路好走,有帮助和认可你的人,去往目标的道路也许不够平坦但一定会少很多坎坷。

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