食品添加剂公示表
食品名称 食品配料 白糖、面包粉、酥油、酵母、改良剂、盐 鸡蛋、白糖、蛋糕油 面粉、蛋、糖、黄奶油、盐 使用 剂量 添加剂名称 (g/kg或g/l) 酵母改良剂 0.5%-1%g 0.2%-5%g 3%-5%g 使用范围 国家标准 备注 面包 各种花式面包 香芋蛋糕 海绵类 蛋糕 蛋糕油 干点 页脚内容2
页眉内容 西点 鸡蛋、白糖、水果、喷粉 喷粉 不大于1% 温馨提示:蛋糕、面包保质期(冷藏)——夏季:3天;冬季:5天
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