高职院校园林专业园林花卉学教学改革探讨

ＣＵＩ　ｑ　Ｉ　ＵＩ　Ｃｈｉｎａ　Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ　Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｒ１　Ｈｅｒｅｌｄ　职业技术研究　高职院校园林专业园林花卉学教学改革探讨　赵君　杨再峰　呼和浩特市第三职业中专学校　内蒙古呼和浩特（１．内蒙古农业大学职业技术学院　内蒙古包头　０１　４１０９　２．０１　００３Ｏ）　摘要：本文主要是探讨高职院校园林专业园林花卉教学的改革，目前改革导致了教学中凸显了很多的问题，这些问题都需要我们进一步　对教学方法进行改进来进行解决，本文也给出了相应的一些参考建议。　关键词：园林花卉学教学　存在问题　改革对策　高职院校　中图分类号：Ｇ　７ｌ　文献标识码：Ａ　文章编号：１６７３－－９７９５（２０１４）ｏ１（ａ）－Ｏ２０４－０１　园林专业的核心课程就是花卉学，他　（情人节用花，母亲节用花，春节用花及盛　是高职院校园林专业的必修课程，主要是　大节日用花等）等出现，但这些在现在所应　用，像是一些图片展示可以将花卉的外形　和美态进行展示，这是板书和其他教学方　对观赏花卉、植物等等进行学习，学习如何　用的花卉教材及教学大纲没能体现出来，　应用这些植物来进行环境的美化，属于技　学生很难从教材当中获取这些新的知识，　能型和应用型的课程。目前的教学目标是　这就需要对教学内容及教学大纲做出重新　“实用型、应用型、技能型于一身的复合型　修订和调整。且教师长时间在学校教书，也　人才”培养计划，围绕教学大纲以及教学计　容易造成对新知识的匮乏，教师的业务水　划来逐渐实现这一目标。笔者根据近几年　平得不到提高。因此，要想使学生获得更　的园林花卉教学经验来对花卉教学进行了　多、更新颖的知识，必须有精通业务的教师　研究和改革，现进行一些心得的交流。　设计合理的教学内容，以满足新时期花卉　产业的发展需要。　１园林花卉学教学中存在的问题　１．１实践教学课时较少，实习基地少　２园林花卉学教学改革的对策　园林花卉学属于注重实践的课程，教　根据目前园林花卉教学所暴露出来的　学过程中却比较少有实践的环节，一般的　问题，我们发现花卉教学中的实践教学环　７０学时，仅有一周的实习教学，理论和实践　节不容小觑，这就要求我们在教学的过程　的教学时间比例比较不平衡。各种花卉的　中适当增加实践教学的学时，注重学生动　繁殖时间不同，有些花是秋季播种，有些则　手能力、创新意识和合作精神的培养。除此　是春季，花开的时节也是各不一样，加上学　之外，教学方法和手段的完善也很有必要，　时的实践基地非常的少，很多的高职院校　通过适当的教学方法和手段可以充分调动　虽然会自己建设实践教学基地，但是品种　学生学习园林花卉的主观能动性。在教学　单一，设施简单。很多的花卉都不能够进行　时还可以穿插一些时下流行的花卉养护和　栽种，所以实践起来非常的困难。这些问题　销售技巧方面的知识。教师也要掌握最新　都导致了学校无法为学生提供足够的实践　的花卉生产技术的知识，完善自身的知识　机会和场地，因此，就不能够掌握到花卉学　结构，成为具备高效要求的“双师型”人才。　的精髓。　根据高职院校以培养高技能、应用型人才　１．２学方法及教学手段单一　的目标，教师还要严格要求学生，培养学生　园林花卉学在教学的这些年，以及形　形成良好的行为规范和职业道德，对以后　成了相对固定的教学模式，很多的教师也　的就业打下坚实的基础。　有了自己的教学经验，虽然能够和其他教　２．１改革实践教学　师进行沟通交流，但是始终无法有新的突　实践教学是培养专门人才、实现基本　破，最直接的体现就是教学模式单一，教师　培养规格不可缺少的、重要的教学环节。一　方法大家都在用，几乎大同小异。长期如　是增加实践教学的学时数。安排ｌ：ｌ的课堂　此，课堂气氛比较低落，学生的积极性得不　教学与实践教学时间，保证学生每次理论　到调动，因此教学效果不理想。教学手段的　课之后至少有１次实践教学，以掌握生产技　突破目前还仅仅局限于多媒体，而多媒体　术。建立长期、稳定的校外实习基地是花卉　的滥用只会导致学生应顾不暇，无法对教　学实践教学的一个重要方面，也是该课程　学的内容进行思考和吸收，这样不是一项　教学改革的重要方面。让学生在校外基地　好的教学方式。机械式的教学会滋生学生　实习，能够较系统、完整掌握花卉生产技术　的惰性，无法对问题进行思考和分析，所以　的整个环节（生产、销售和管理）。通过实习，　这方面的能力得不到锻炼。　及时巩固学生的专业知识，培养了其团结　１．３教学内容设计不合理　合作、吃苦耐劳精神，提高学生解决实际问　花卉已是人类经济、科学文化的产物，　题的能力。　随着科技、信息、经济的飞速发展，其所应　２．２改进教学方法及教学手段　用的范围也越来越广泛，不断有新的花卉　计算机不仅是工作的工具和生活的娱　品种及种类出现，新的生产技术（水培花　乐设备，更是可以作为教学的利器。多媒体　卉）、新的应用形式（垂直绿化）、新的食用花　教学是目前现代教学的主要手段。多媒体　卉（菊花可生食也可熟食）、新的焦点用花　教学有其优势和好处，但是需要妥善的使　２０４　中国科教创新导刊Ｃｈｉｎａ　Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ　Ｉｎｎｏｖａｔｌｏｎ　Ｈｅｒａｌｃｉ　式所不能达到的效果。教师一边播放一边　进行讲解，让学生能够很深入的去了解，多　媒体教学不是单纯的使用多媒体设备进行　播放，还可以借助多媒体的强大功能来进　行教学，像是将学生进行分组，每个小组通　过各自的多媒体终端来进行交流，教师只　需要点亮多媒体终端的灯既可以和学生进　行交流，大大缩短了交互时间，而且同时学　生还能够用终端进行图片的观看，更可以　利用终端来进行花卉的应用设计，这样达　到了教学和应用的同时进行，是非常高效　的教学方式。课件的应用应该以图片和影　像为主，尽量少使用文字，这样可以解决多　媒体课程大信息量而无法让学生有时间去　思考的问题。　２．３改革教学内容　教学内容是随着教学大纲来进行编排　的，在教材的选择上要使用最新的国家级　教材。根据自己院校的培养方向来进行教　学内容的编排，可以以教学大纲为核心，　但是从不同的方面和层次上进行展开，已　达到同源而不同性质的教师方针，让教学　变得丰富。教程中对于最新的花卉应用没　有介绍的，教师要能够进行补充，丰富课　堂内容。　２．４提高教师的业务水平　通过交流学习以及外聘的方式来提升　教师的技能水平和业务能力。安排客座教　授到院校进行演讲以及安排年轻的教师去　参加花博会，去学习和积累经验，对当前的　行业前沿进行体会和把握，这样能够提升　教学内容的质量，具有时代气息。同时培养　教师的职业道德和职业素养，让他们能够　具备责任感。　３结语　园林花卉教学改革让教学中出现了很　多的问题，这些问题是一直都存在的，只是　在改革的过程中凸显出来而已，我们既然　已近发现这些问题，那么就不能逃避，应该　积极的去寻找解决的方式，通过对自我的　提升来完善教学方法和模式，通过创新来　丰富课堂教学内容，帮助学生建立起认知　能力、分析能力和解决问题的能力。