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厨房培训计划

2021-10-04 来源:星星旅游

  时间:20xx年02月13日

  公司:x

  培训流程:

  入职:第一天

  新人入职当天需到培训专员处建立新人培训档案。

  并带其新人参观公司。

  (湖州公司以外的新人资料每周由杭州行政部提供给培训专员。)

  入职:第七天

  培训专员以电话或面对面对其进行交流,了解新人需求。

  入职:1~2个月

  参加新人培训班,新人班以军训素质拓展、企业文化宣传、安全、基础知识

  等内容进行培训。

  (暂定每2月一期,一年6期新人班)

  新人班结束后:一个月

  由各部门主管负责传授本岗位专业知识,并督促新人掌握,熟记。

  并在培训结束后一个月填写档案材料,回传给培训专员。

  (培训专员做后续的`跟踪,总结相关培训资料交给综合部、行政部经理。

  了解此新人可否转正提供些相关依据。

  )

  新人离职或转正后需到培训专员处取消新人培训档案。

  新人班培训课程:

  课程一共分四天(两天军训+两天培训)。

  前两天军训。

  第一天军训,第二天素质拓展。

  第三天上午:1、开班,介绍新人班班主任,宣讲新人班几率,新员工自我介绍。

  2、介绍公司历史。

  3、座谈企业文化。

  4、公司未来展望。

  5、员工畅想自我发展。

  第三天下午:1、职业形象。

  2、时间管理。

  3、工作心态。

  4、安全。

  第四天上午:1、产品浅谈和市场开拓。

  2、团队协作。

  3、沟通技巧。

  4、总结(每位新员工在培训结束前制定完转正前的短期目标)。

  注:员工制定的短期目标,各部门主管需协助其员工达成。

  为了使新入职员工了解并熟悉我公司的基本情况,企业文化,业务流程及规章制度;提高其组织沟通团队协作等能力,强化组织纪律性,使其能尽快适应企业环境,融入企业文化,完成自身角色的转变。

  培训期间:全员必须遵守课堂秩序,新人班班主任及时填写考评表。

  考评信息汇总上交至综合部经理。

  使综合部经理对员工的信息做第一手的掌握。

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