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专卖店管理制度

2022-07-08 来源:星星旅游

  一、仪容仪表

  1、按规定着工作服上岗,工作服保持清洁平整且无异味,衣服口袋里不许塞得过满,服装的纽扣整齐,无脱落。不能私自换便装

  2、工作牌端正佩戴在左胸前。

  3、工作鞋干净清洁,不赤脚穿鞋,不穿拖鞋。

  4、头发梳理整齐,用指定发饰挽起,不擦重味头油、发胶。男员工头发不能过耳且不能造奇形怪状的发型。

  5、指甲修剪整齐,无污垢,不涂颜色过于抢眼的指甲油,双手保持干净滋润。

  6、女员工需话淡妆,妆容优雅;不擦颜色怪异的口红、眼影。

  7、饭后及时补妆,整理仪容仪表。

  二、礼仪接待

  1、礼仪标准:

  ⑴与顾客谈话必须站立,姿势要正确,直腰挺胸,眼睛看着顾客。

  ⑵与顾客谈话时,要保持微笑,用清楚、简明的语言回答。

  ⑶工作时间须讲普通话,若顾客是新疆籍人士或与工作人员时老乡,可以讲与顾客一样的乡音话。

  ⑷避免在顾客面前与同事说顾客不懂得的话及方言。

  ⑸不得在顾客背后做鬼脸,挤眉弄眼议论顾客,不论顾客是否购买,都应礼貌相待,不得挖苦,讲怪话。

  ⑹递交给顾客的物件应双手奉上。

  ⑺工作时间不得闲谈、聊天,更不准讲粗话、脏话。

  ⑻工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零食、听收音机、办私事。

  ⑼工作时间不得接打私人电话,不准在工作岗位上接待亲友。

  ⑽对顾客提出的一切要求和意见,要迅速答复,如自己不能处理的,应及时向上级主管汇报,不要自作主张。

  ⑾在顾客面前要避免说“不”、“没有”等字眼,要设法为顾客提供热情、周到、合理、满意的服务。

  ⑿不准与顾客争吵,坚守旗舰店的顾客观和服务观。

  ◆人本的顾客观:面对顾客,珍惜每一份收获,用十分的真诚回报。

  ◆人本的服务观:为顾客做的每一件事都是应该的。

  2、坚持礼貌用语十条:

  ⑴“您好”

  ⑵“请”

  ⑶“欢迎光临”(欢迎再次光临)

  ⑷“再见”

  ⑸“对不起”

  ⑹“请指教”

  ⑺“谢谢”

  ⑻“不用客气”

  ⑼“需要帮助吗?”(我能帮助您做什么)

  ⑽“请随便看”

  三、工作纪律

  1、上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不随便调班或工休,需要调班或工休者须事前请示店长助理批准,每周只准调一次班。

  2、不得擅离工作岗位,因故离开时要做好离岗登记后,方能离开岗位。

  3、要热情待客、礼貌服务,主动介绍商品,做到商品整洁饱满,面带微笑,有问必答。无顾客时要整理商品,保持商品整洁美观。

  4、对顾客提出的批评或建议,要虚心接受,不与顾客顶撞、争吵。

  5、站立姿势要端正,不准在柜台聊天、嘻笑、打闹。

  6、不准在柜台内会客、办私事,当班时间不准购买自己经营的商品。

  7、不准在店内吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。

  8、自觉搞好店内、外环境卫生和商品卫生。

  9、不得私套外币,不准收顾客的小费及故意多收顾客的钱。

  11、对公物、商品、不乱拿、乱用。

  11、交接班时做到:交接清楚,货款相符、签名负责。

  12、不准提前更衣下班或提早关门停止售货。

  13、下班离开或携带手提包、提袋离开店中,均须经过收银员检查,收银员的手提包、提袋由店长助理或店长检查。

  14、下班时,切断电源,锁好保险柜和门窗,做好防火防盗工作。

  四、清洁卫生管理

  1、店内必须随时保持整洁干净,其店面、店内、存货仓(架)不允许有任何污垢与灰尘。

  2、店面的清洁卫生工作由各组组长组织实施。

  3、每天工作的班前、班后都必须对店面的临街(或走廊)责任区、店内地板、橱窗、货柜、抛架、模特、桌椅、层板、玻璃等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫,做到任何地方均无灰尘。

  4、每周三为店内卫生的彻底打扫时间。

  5、店内存货柜必须3天清扫整理一次。

  6、店面招牌与临街玻璃每周使用清洁剂彻底擦洗一遍。

  7、所使用的卫生清扫工具,应统一放置在顾客眼光触及不到的地方,并做到清扫工具的清洁。

  8、店长助理及店助每天不定时监督检查卫生执行情况。

  五、仓储管理

  1、货品进销存均须账本登记。

  2、货品按款式、尺码、颜色摆放整齐,将好销售的货品放在最佳存放区(便于取拿)。

  3、存货、取货同时将货品整理规范。

  4、各品牌货品分开放置,不得混放。

  5、卖场及仓库严禁烟火。

  6、保持仓库的干净整洁,不放置私人物品。

  7、注意防虫、防水。

  8、店内任何员工均会使用灭火器。

  六、考勤与交接班

  1、考勤纪律

  ⑴员工的上、下班时间由店长助理在考勤表上详细登录。员工上班迟到15钟以内的,每次扣5元,迟到30分—2小时的扣30元,2小时以后并没有通知店面的,按旷工处理。

  ⑵员工请事假必须提前1天预先通知本班店长助理,并开具说明理由的请假条,由店长助理报请店长同意。

  ⑶员工如感冒,疾病突发事情等不能亲自来店面请假的,可以通过短信电话请假,但请假后回公司需补交请假条

  ⑷任何无请假条件并无店长批准或同意的,一律按旷工处理。

  ⑸员工旷工半天的扣除该员工当天的工资,矿工一天的扣除两天工资并一月之类不得参与公司任何奖金的评选,矿工三天以上的扣发该员工当月工资并开除

  2、交接班的管理

  ⑴一天两班倒的情况下,交接班在两班店长助理的领导、监督下进行;

  ⑵做一休一的情况下,交接工作记录在《店长助理交接本》上,爱慕品质生活馆银泰西湖店按现阶段按“做一休一”排班方式进行交接。

  ⑶交接工作有:

  ①产品日库存数(包括仓库库存和出样库存,库存数=原有库存+进货数+调入数—销售数-调出数-退货数)、日销售数量、日销售金额;

  ②店内设备设施的完成情况;橱窗、陈列道具的完整情况;

  ③现金及备用金金额;

  ④其他需交接事宜的留言,如顾客投诉、新品情况、出样情况等。

  4、班前、班后会管理

  ⑴班前会于开店前15分钟由早班店长助理领导召开,班前会的主要内容有:

  ①店长助理交接本内容公布,以前一天的销售业绩以及重要信息反馈为主;

  ②下达当日销售目标及重点工作;

  ③确定当日区域卫生、陈列负责人;

  ④各职责工作纪律的重申;

  ⑤公司及店长有关新指示的传送;

  ⑥店员有关事情的汇报(或申请);

  ⑦员工仪容仪表的互相检查;

  ⑵班后会于闭店后由当班店长助理领导召开,班后会的主要内容有:

  ①当天工作的总结与检讨;

  ②销售工作情况检查汇报;

  ③顾客抱怨、投诉的整理;

  ④销售日报表的整理;

  ⑤收银汇报与整理;

  ⑥当日工作应注意的事项;

  ⑦其他日常工作的规范整理。

  ⑶班前、班后会应建立记录本,每次会议都有详细记录,店长应不定期地参加班前与班后会议,并及时检查记录本,对不符合要求的班长提出批评,同时授以方法。

  七.早会制度

  目的:活跃员工气氛,培养员工之间工作的密切配合,提高员工工作的积极性,公司早会有店长带领大家轮流主持,并与总经理支持

  早会流程

  1、晨操

  2、开心一刻

  3、工作安排与沟通

  4、欢呼结束

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