如何制作粟米饼
2022-03-29
来源：星星旅游
1、将剥好的玉米粒倒在开水里焯水
2、焯水后，倒出来沥干水分
3、倒在剁好的肉泥中
4、加入盐、生抽、耗油、香油、鸡精进行调味，搅拌均匀
5、用事先准备好的饺子皮进行包馅，用饺子皮并不是包成饺子，而是要包成小包子样，然后进行轻微的按压成扁平就好了
6、放在刷了油的蒸笼上，开水之后放上蒸笼，蒸8-10分钟（根据饼的大小定时间的长短）
7、出笼之后就是这样的，也是相当美味的，只是颜值就不好说啦，所以还是要加工一下的
8、平底锅刷油，把蒸好的饼放上去进行煎制，要常翻动以免煎糊，煎到两面微黄就好了
9、OK，成品出锅啦，集美味与颜值的粟米饼是不是让你食欲陡增了呢！