霉菌的结构是：霉(上下结构)菌(上下结构)。
霉菌的拼音是：méi jūn。注音是：ㄇㄟˊㄐㄨㄣ。词性是：名词。
霉菌的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看霉菌详细内容】
霉菌méijūn。(1)真菌，尤指毛霉目的真菌。霉菌[méijūn]⒈真菌，尤指毛霉目的真菌。英mould;
二、基础解释
霉菌（molds）其实并不是一个生物分类学的名称，而是一些丝状真菌的通称，可能属于真菌，也有可能属于放线菌门
三、网络解释
霉菌霉菌是真菌的一部分，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
四、综合释义
霉菌（molds）其实并不是一个生物分类学的名称，而是一些丝状真菌的通称，可能属于真菌，也有可能属于放线菌门。闻一多《死水》诗：“再让油腻织一层罗绮，霉菌给他蒸出些云霞。”比喻败类。郭孝成《河南革命惨史》：“一般满奴汉奸，为社会之霉菌。”
五、关于霉菌的成语
六、关于霉菌的词语