煎烹的网络解释是：煎烹煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。
煎烹的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看煎烹详细内容】
1.谓烧煮食品。煎烹[jiānpēng]⒈谓烧煮食品。
二、基础解释
谓烧煮食品。
三、引证解释
⒈谓烧煮食品。引唐韩愈刘师服《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”
四、汉语大词典
谓烧煮食品。唐韩愈刘师服《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”
五、关于煎烹的成语
燃萁煎豆 豆萁相煎 煎豆摘瓜 萁豆相煎 煎水作冰 膏火自煎
六、关于煎烹的诗词
<<《咏茶碾煎烹·风炉小鼎不须催》>> <<《瓶笙·热中竟日自煎烹》>> <<《石铫·谁刳苍玉事煎烹》>>
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