1、备料:香蕉粥 新鲜香蕉250g,冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮,切成了状备用。
2、粳米二两洗净后用清水泡两小时,捞出沥干。将香蕉三条去皮,切成丁状。在火上烧开半锅水,加入糯米,用大火再煮沸后加入香蕉丁、冰糖,改用小火煮成粥状。
3、本粥具有养胃止渴,滑肠通便,润肺止咳之功效。适宜于津伤烦渴,肠燥便秘,痔疮出血,咳嗽日久及习惯性便秘,高血压,动脉硬化等患者食用。