1、材料:冬瓜100克,马路3个,黄冰糖和红糖少量。
2、冬瓜削皮后洗干净,切成薄片,冬瓜皮和籽都保留。
3、冬瓜放锅里加水熬煮30分钟左右。
4、加入黄冰糖和红糖继续熬煮20分钟。
5、把冬瓜片捞出,马蹄削皮后切成小丁,也倒进锅里煮3分钟即可。