1、需看多大块,假如很大,还可以割开再蒸,沸腾15-20分钟一般是能够熟的。实际上蒸到一定情况下,用筷子扎一下,就可以感得到沒有硬心便是熟透。
2、蒸的方式也非常简单,便是将买的地瓜洗干净,削皮。将地瓜切割成小块,有利于煮熟,节约资源。将切完的地瓜上炒锅蒸约半小时上下就可以。最终将蒸好的地瓜盛盘。