1、需要的材料有:辣椒粉20克;孜然粉15克;火腿255克;土豆550克;生抽35克;盐28克;白芝麻15克;小葱20克。
2、土豆切块,火腿切块。
3、土豆焯水3分钟捞出。
4、起锅烧油,下入土豆煎。
5、煎到金黄,下入火腿煎。
6、一勺孜然粉,调料全部放,搅拌均匀。