1、将红枣、桂圆肉、枸杞冲洗干净,放一边备用。
2、将乌鸡肉切块,清洗干净,用电饭煲煮沸水将切块的乌鸡放入沸水中焯水,大概煮5分钟,捞起,用冷水再次冲洗干净放一旁,汤水倒掉。
3、将红枣、桂圆肉、枸杞放入电饭煲里,加热水末过材料即可,加盖调精华煮,炖上二个小时之后适量的放点盐。
4、二小时之后,适量的调点盐,鲜甜的乌鸡汤就可以喝了。