1、主料:西葫芦 猪肉;辅料:木耳(干);调料:食盐 醋 蒜
2、烹饪方法:蒜蓉炝锅。
3、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。
4、放入西葫芦丝翻炒。
5、放入木耳丝同炒,放入适量盐。
6、出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。