1、提前将黄油软化,软化后用打蛋器打至蓬松。
2、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖,搅拌均匀。
3、将鸡蛋打入黄油里面,在搅拌是蛋液与黄油充分融合。
4、将准备好的面粉倒入充分搅拌后的蛋液和黄油里面,揉成面团,用保鲜袋装好,放冰箱里面冷藏一小时左右。
5、冷藏一小时后 ,取出面团,根据自己的喜好揉成不同形状的小面团。
6、揉好后装盘,放入烤箱上下火调至180度,15分钟后取出即可。