活动目标：1、培养幼儿自己独立就餐的好习惯。2、让幼儿知道愉快就餐有益于身体健康。活动准备：餐具若干。活动过程：一、看幼儿读物，引导幼儿注意观察，并回答老师提出的问题。
1、教师：小朋友，请你们仔细的看看，这些小朋友都在做什么呢?(吃饭)请你们看看这些小朋友进餐的时候有没有不对的地方呢?
2、教师：贝贝是怎么样吃饭的呢?这样好不好呢?(教师引导幼儿根据画面说一说。)
小结：贝贝没有自己养成自己吃饭的习惯，还需要妈妈来喂，这样是不对的哦，小朋友应该要养成自己独立进餐的好习惯。
3、教师：亮亮吃饭的时候是怎么样的呢?这样做对吗?
小结：亮亮吃饭的时候拿小勺和小碗的姿势不对，所以桌上总会洒出饭菜来。
4、教师：小朋友，你们看看红红是怎样吃饭的呢?她吃饭的时候对不对呢?
小结：红红坐得很端正，会拿勺子和小碗。做得很好。
5、教师：小朋友，你们看看这三位小朋友地，谁吃饭的习惯呢?谁做得，你们喜欢哪个小朋友呢?为什么?(教师引导幼儿说出好的进餐习惯，并教育幼儿应该向红红学习，自己吃饭，并且能够坐得端正、吃得干净。)
二、教幼儿学习正确的进餐方法，会使用勺子和小碗。
1、教师：小朋友，你们在吃饭的时候是会和谁一样呢?你们自己有没有一个好的进餐习惯呢?
2、教师：我们吃饭的时候应该要坐姿端正，左手扶碗，右手拿勺，一口饭，一口菜，细嚼慢咽，安安静静，不把饭菜洒在桌上、地上，吃完自己的一份饭菜。
教师进行示范，请个别幼儿进行练习操作。
三、教育幼儿在幼儿园或在家里都要自己吃饭，吃饭时不能大声说话，不吵闹，要高高兴兴地吃饭，只有这样，我们的身体才能长得壮，长得好!
四、学念儿歌《吃饭》
坐在小桌边，宝宝学吃饭，右手拿小勺，左手碗扶牢，一口饭，一口菜，干干净净全吃完。