在寒假间有一些让自己很难忘的事吧！在我的假期中有一件事让我历历在目。
初二，姑妈、姑姑她们两家都来到了我家里。奶奶提议，让我们来包饺子。听了这话，我和哥哥一下兴奋起来，迫不及待想自己赶快来尝试一下。姑妈来分配工作了。奶奶揉面，姑姑弄馅、我和哥哥擀面皮儿，而姑妈来捏饺子的形状。准备工作就绪，开始包饺子喽！
她们一个个的工作完成地很顺利，而我和哥哥这边出现了一些小故障。我们擀的皮一边厚一边薄，一点也不好看、不均匀。姑妈看见我们这样子，赶紧来指导我们，姑妈说：“擀皮要讲究方法，皮的形状要圆中带点儿椭。”
不一会儿，我们擀出了很圆的饺子皮。