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食堂管理失职检讨书 篇9

2024-07-18 来源:星星旅游

  尊敬的单位领导:

  您好!

  餐厅客人跑单的情况我也不甚了了,这应该是属于客人的“吃霸王餐”,这种行为应该得到强烈谴责。而让客人没付钱就离开了,这样一位接待的服务员也肯定存在一定工作责任。这样的疏忽未看管行为导致了餐厅损失这样一桌酒席餐饮的收入。

  写作指导:写这类检讨书的时候,应该可以:

  1,写自身存在工作失职、松懈、疏忽等问题,导致了错误发生,给餐厅造成了损失。

  2,写一下造成这个错误的原因。

  3,今后要如何改正。

  我这次因为工作期间(玩手机、跟同事聊天等)导致了所接待进来就餐的一桌客人没有付钱就溜跑了。我在对这样一帮吃“霸王餐”顾客感到愤怒的同时,也深深意识到了自身存在的错误。

  不容否认,我在这次事情当中恰恰是因为我没有紧盯住这所客人,而且期间我也去忙其他工作了,顾不上这桌客人。可能导致这桌客人觉得没人来接待,不能够及时地埋单,就匆匆离开了。我的错误充分说明了我在工作当中还是存在一点问题的,对于相关客人的盯看也做得相当不够。

  我的这次错误导致餐厅损失了这桌600多元的餐饮收入,我愿意赔偿这桌损失。希望领导原谅我,我在今后的工作当中一定努力改正错误,再接再厉地搞好工作。

  此致

  敬礼

  检讨人:

  20xx年xx月xx日