有机产品生产和加工认证规范
中国认证机构国家认可委员会
目 录
前 言5
1 范 围6
2 引用标准7
3 定 义8
4 有机生产和加工的主要目标11
5 有机生产和加工管理体系的要求12
5.1 总要求12
5.2 文件要求12
5.3 资源管理15
5.4 采购和追踪体系15
5.5 内部检查15
5.6 改进16
6 作物生产17
6.1 农场范围17
6.2 平行生产17
6.3 转换期17
6.4 缓冲带17
6.5 作物品种的选择17
6.6 作物栽培18
6.7 病虫草害防治18
6.8 污染控制19
6.9 水土保持和生物多样性保护20
7 畜禽养殖21
7.1 转换期21
7.2 畜禽的引入21
7.3 饲料21
7.4 饲料添加剂22
7.5 配合饲料23
7.6 饲养条件23
7.7 疾病防治24
7.8 非治疗性手术24
7.9 繁殖25
7.10 运输和屠宰25
7.11 奶制品26
7.12 禽蛋生产26
8 蜜蜂饲养和蜂产品加工27
8.1 转换期
