不管是逢年过节还是平时做菜煮汤,很多人都喜欢放些鸡精作为调料。可是习惯了放鸡精的的人怀孕后,就会产生“孕妇可以吃鸡精吗”这个疑问。
如果你知道了鸡精的营养成分,鸡精以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,经过混合、干燥加工而成,缺少钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维等多种人体所需要的营养元素。长期食用鸡精易导致身体亚健康,甚至会导致身体肥胖。
许多不法商贩喜欢在鸡饲料中添加激素,这可能会导致鸡精中含有残留的激素。长期食用含有激素的鸡精会影响人体的健康,而孕妇吃了则会导致回奶、过度肥胖,甚至会导致胎儿性早熟。
鸡精是在40%的味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等研制而成的。孕妇应该不吃或者少吃的鸡精。如果长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收,各位孕妇们要多多注意哦!