慢性肾炎可发生于任何年龄，但以青中年为主，男性多见。多数起病缓慢、隐袭。那么，慢性肾炎饮食禁忌有什么？
慢性肾炎起病方式各有不同，病情迁延，病变缓慢进展，可有不同程度的肾功能减退，具有肾功能恶化倾向和最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。由于本组疾病的病理类型及病期不同，主要临床表现可各不相同，疾病表现呈多样化。而慢性肾炎饮食禁忌有：
1、慢性肾炎患者禁食高磷食物
最近日本和美国一些学者提出：慢性肾炎患者禁食含磷食物，可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升，已引起学术界的普遍关注，可供临床探讨。禁食如：蛋黄、鱼卵、脑等。
2、慢性肾炎忌植物蛋白质
植物蛋白质中含大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜食用，如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。
3、慢性肾炎患者忌食草酸钙高的蔬菜
如竹笋、韭菜、茭白等。
4、慢性肾炎需限制食盐
慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。
5、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物
如：猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。
6、慢性肾炎患者忌辛辣刺激性食物
多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用，应禁用。
通过以上的介绍，大家对“慢性肾炎饮食禁忌有哪些”这个问题应该没有什么疑问了吧，如果还想了解更多相关肾炎的治疗知识，可以咨询相关的专业医生！