慢性结肠炎是发病时间较长的疾病，对于病人的肠胃影响甚大，病人应该重视自己的病情，及时进行合理的饮食。那么，慢性结肠炎饮食要怎么做？
慢性结肠炎的病人是可以根据自己的病情进行饮食的，多吃帮助康复的食物是有好处的。
慢性结肠炎的病因复杂，最常见的病因是非特异性结肠炎，如肠易激综合征、炎症性肠病、肠菌群失调、小肠吸收不良等。一般认为和感染、免疫遗传、环境、食物过敏、防御功能障碍及精神因素有关。
慢性结肠炎的饮食是：
1、生姜片：用滚油炸成微焦，每次嚼食两片，每日两三次，当天治愈。不过，不管用哪种方法，治好后都要连用两次以巩固疗效。
2、玉米棒的芯子：粉碎，炒成微焦，温开水送服，早晚各一勺，两天见效。
3、鲜马齿苋：30-60克煎水1饭碗，冲入捣烂的大蒜泥10-15克，过滤得汁，酌加糖，1日2次。
4、枇杷：性甘酸凉，开胃生津，顺肺止咳。适宜肺热、肺燥，津液不足，纳食不佳，虚烦呕吐者。
5、椰子：性甘平，益气生津，解暑利尿，生津止渴力强。
6、荔枝：性甘微酸，微温，生津和胃，益起养血，生食生津力强。
7、栗子：性甘温，补肾强筋，健脾益气，活血止血，有健脾益气厚肠。有滞气作用，反胃者不宜多吃。
所以，慢性结肠炎的病人是可以根据上述的介绍进行饮食的，病人应该积极配合进行饮食，帮助康复。