立秋了,很多人开始加入进补的行列,但是大家别忘了,今天是末伏,一年中最难熬的三伏天还没结束,经过长期的高温袭击,人的身体都还比较虚;
末伏到!最全的末伏养生知识,保你一秋无病!
同时,人体的免疫力也已经下降,再加上季节交替之时病菌滋生,老人、小孩等体质较差者难以适应,很多疾病开始“秋后算账”。
所以末伏并不适合进补!而是要想办法恢复体力,预防疾病的侵袭!
我们都知道秋季是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。
这是因为,在酷暑难耐的夏季,人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易导致消化功能紊乱。
因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。入秋如果能有针对性地吃,就能像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的“免疫药”一样,让你健康、轻松地迈进秋天的大门。
专家指出,入秋后饮食上记住“三”,坚持做就能让你秋天不得病!
入秋饮食记住“三”
秋天不得病的秘密!
1菜立秋多吃三种菜
抵抗细菌少生病
立秋之后,地面上的火热之气仍盛,闷热潮湿。在这样的环境里待久了,人就易受暑湿、暑热与细菌病毒的侵袭,从而引发咽喉肿痛、口腔溃疡等问题。
01菜花:预防感冒
季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。
菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,还是一种非常好的血管清理剂。
2菠菜:预防口腔溃疡
初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
3芹菜:促进睡眠
夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。
芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
2汤立秋多喝三种汤
润燥养肺正当时
虽然白天还是很热,但气候逐渐干燥,要注意润燥、养阴、润肺。
1
大麦芽煮汤:理气健脾
立秋后天气还是比较闷热,要少吃辛辣食物,适当多吃酸、咸食物。给大家推荐一款汤饮,不但能清热消暑,还有理气健脾的功效。
主料是大麦芽(一两)、和瘦猪肉(四两)、冬瓜(六两)以及少量陈皮(25克)一起用砂锅煮汤,大火煮开后小火煮1~2小时。
2
雪梨百合汁:清热润燥
立秋后燥气上升,多吃些滋阴润肺的食物,如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制,清热润燥,具有很好的保健作用,特别是对于经常干咳的人。
3
油菜燕麦粥:养胃健脾
立秋后还是属于长夏之末,天气仍然比较闷热,易造成食欲不佳,建议用燕麦熬粥喝。
燕麦先煮熟,然后放入油菜末煮开。另外,将大米先煮熟,然后将提前做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。
3瓜立秋多吃三种瓜
润肠祛燥防便秘
1木瓜:补水祛燥
木瓜除了当水果,一到秋天,可以用它煲汤喝,补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化,适合便秘和消化不良者食用。
2丝瓜:解毒通便
丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点肉末和蒜末,稍微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。
3瓠瓜:清热开胃
瓠(读hù,音同“户”)瓜专指西葫芦。初秋气温仍较高,很多人胃口不好,将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄入,也增加了蛋白质的摄入。
瓠瓜中胡萝卜素含量较高,能起到一定的抗氧化作用,还有一定的降糖作用。
末伏养生
中医推荐养心祛燥四大穴位祛燥按“迎香”润肺防燥
入秋后天气会逐渐由暑湿转为秋燥,容易危害肺部引起肺炎。此季还是慢性气管炎的高发期,特别是老年人对气候的变化较敏感,易因上呼吸道感染而发病。
专家支招:
点揉迎香穴具有清热散风,去燥润肺,宣通鼻窍的作用。
迎香穴位于鼻翼外缘约0.5寸、鼻唇沟中。按摩前全身放松、舌尖抵上腭,将双手中指指尖点于迎香穴,待有酸胀感后,再两手中指或食指指肚顺逆各揉搓20~30次,以迎香穴发酸、发胀、发热为度。
养心按“极泉”理气护心
入秋后,是人体血液黏稠度最高的时期,如不注意及时补充水分,血液黏稠度过高易引发心脏病复发。
专家支招:
极泉穴是手少阴心经第一要穴,位于腋窝顶点,腋动脉搏动处。
该穴对治疗心痛、胸闷、咽干烦渴有效,经常弹按“极泉”能调畅气血,进而宽胸理气,养护心肺。弹按时力度应柔和,动作应连贯。每次弹按的量应因人而异,一般弹按10次左右。
健胃按“四缝”防秋膘增肥
立秋后是体重增加最快的时候,肥胖者要注意健胃消食,以免体重增长过快。
专家支招:
四缝穴是消宿食、化积滞的专属穴。取穴位置在第2、3、4、5掌面第1、2节横纹中央点。
四缝穴原本是用来治疗小儿消化问题的穴位,但成人按摩“四缝”效果也较好。该穴对轻度的消化不良有一定的辅助治疗作用。最好用大拇指掐按,效果更显著。
防热伤风按“足三里”强身败火
末伏时期的感冒仍是暑天感冒,俗称“热伤风”。从中医角度讲,这是因为伏天机体能量消耗大,人体免疫力下降所致。
专家支招:
“足三里”是强身健体、养胃败火的黄金穴。该穴位于外膝眼直下四横指处。
最常用的按摩方式之一是,手握成拳,以食指第一指节的背面作为着力点,或者手自然展开,以拇指腹作为着力点,在选定的穴位上绕圈按揉。每个穴位按摩3~5分钟。
末伏到了,有针对性的饮食和养生方法就像“免疫药”一样,让你健康、轻松地迈进秋天的大门。还等什么呢?赶紧告诉家人朋友,把这些养生知识记下来,祝愿大家都能健健康康地度过秋天~