最近有没有突然觉得皮肤缺水,口干舌燥,总是想喝水?俗话说“处暑天还暑,好似秋老虎。”原来是“秋老虎”在作威!
8月25日,广州中医药大学第一附属医院举办了一场打赢“秋老虎”的健康讲座,普内科副主任医师陈志练为大家详细讲解了处暑时节该如何养生。
该活动是响应中医中药中国行——中医药健康文化推进行动的一个子活动,为广大市民传播中医药文化知识。
阳消阴长,“秋老虎”来袭
8月23日是二十四节气中的处暑,处暑为一年二十四节气的第十四个节气,它代表了炎热的夏天结束了。在处暑过后,天气转凉,中午热,早晚凉,昼夜形成较大的温差。
中医学认为,处暑过后是多事之秋,气候处于“阳消阴长”的过度阶段,秋阳肆虐,温度较高,故有“秋老虎”之说。
由于天气渐凉,气候干燥,人们往往会在不同程度上感到鼻干咽燥,皮肤干涩或者有口渴欲饮、干咳少痰、大便秘结等症状,中医称之为“秋燥”。
那么,我们要怎么应对“秋燥”?如何在处暑好好养生呢?
处暑养生之道:足睡补水,多吃梨和银耳
1.增加一小时睡眠
处暑是由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,因此,从养生的角度来看,此时起居作息应作相应调整。增加一小时睡眠,并且保证有质量的午睡,可以让人保持精神,也可以在冬天来临之前保存能量、养精畜锐。
2.多喝水补充水分
处暑天气干燥,此时人体应尽量多地补充水分,除了多喝开水、淡茶、豆浆外,还应保持居住环境的湿度。最简单的方法就是在家中种些花草或养鱼,又或者早晚往地上洒点水,或用湿拖把擦地等。
3.多吃秋季养生佳品
梨有“百果之宗”的称号,是秋季的保健佳品。另外,自制“秋梨膏”也具有良好的养阴生津、润肺止咳等功效。我们可以将梨洗净,切碎捣烂取其汁液,用小火熬稠,再加入蜂蜜混匀熬开,冷却后便可以食用。
银耳有补胃、生津、润肺、健脑等功效,用水泡发后,加冰糖炖服,适用于心烦失眠、口干咽燥、干咳少痰等症状,秋天常吃能增加食欲,增强体质。
4.养脾胃祛湿是关键
经过夏天的“煎熬”,脾胃功能相对较弱,食欲感不强,因此不要吃太重口味的食物,也不要暴饮暴食,同时应注意防暑祛湿,养护脾胃,夜里不要贪凉,不要多吃冷饮,以预防胃肠道疾病。处暑时节比较合适吃的健脾祛湿食物有:赤小豆、薏仁米、莲子、扁豆、冬瓜、茯苓等。
5.适量运动保阴气
秋季养生不能离开“收、养”这一原则,要把保养体内的阴气作为首要任务。运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,尤其是体质虚弱者,以防出汗过多,阳气损耗。秋季适宜选择轻松平缓的运动项目,如登山是户外运动的不错选择。
6道秋季养生药膳滋润秋燥
广东人有煲靓汤的饮食习惯,在秋干气燥的时节,更需要汤水的滋润。陈志练在处暑养生讲座上推荐了6款滋补美味的秋季养生汤。
1.海参杞参汤
配方:辽参1条、枸杞子20克、西洋参5克、红枣3枚、瘦肉1两隔水炖服
功效:滋阴补肾,通肠润燥,补气提神,解秋乏
2.鲜鲍石斛汤
配方:鲜鲍2个(带壳)、石斛5克、红枣6枚、猪腱肉适量
功效:滋补润燥,养肝明目
3.双莲百合枇杷汤
配方:鲜莲藕1斤、莲子30克、百合30克、枇杷叶20克、排骨适量(以莲藕为主料煲汤)
功效:健脾养肺,润肺止咳,宁心安神
4.山药白果猪肚汤
配方:山药(鲜品)半斤、白果30克、陈皮10克、猪肚1个
功效:健脾胃,补虚损,适合脾胃虚弱的人群食用
5.粉葛苡仁鲫鱼汤
配方:鲜粉葛(葛根)半斤、苡仁30克、陈皮10克、排骨3两、白鲫鱼1斤
功效:滋补润燥,补气益肺
6.竹蔗茅根马蹄汤
配方:竹蔗半斤、新鲜茅根2两、马蹄半斤(去皮)煮水代茶饮
功效:滋阴润燥
南方网全媒体记者李秀婷实习生梁嘉韵通讯员张秋霞