白萝卜是生活中非常常见的蔬菜食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,但是由于白萝卜中含有的营养成分影响,在饮食过程中也有很多需要注意的地方,饮食不当对健康也是不利的,那么吃白萝卜会解药吗?白萝卜解药吗?在服药期间最好不要吃白萝卜,下面就来详细了解吧。
1、吃白萝卜会解药吗
白萝卜萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;富含芥子油、淀粉酶和粗纤维、维生素A、维生素C等营养成分,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,并没有与药物有冲突的成分存在,一般不会有解药性的功效。
但是因为白萝卜具有下气、消滞的作用,中医认为,行气太过会容易破气,吃白萝卜对补气类药物的补益作用存在一定妨碍作用。
2、吃药时能吃白萝卜吗
吃药时最好不吃白萝卜。吃药时特别是服用像党参、人参、黄芪、枸杞等滋补补气类中药时,不要生吃白萝卜,其消食、破气的功效,会使得这些药物失去补益作用,降低药效,从而达不到服用中药的目的。
3、吃药后多久能吃白萝卜
至少2小时。如果在吃药期间一定要吃白萝卜的话,吃药后至少是需要等药物被机体完全吸收后才能吃白萝卜,以免对药效产生妨碍,影响药效的发挥,一般是在吃药前后2小时都不宜吃白萝卜,如果可以的话,最好是在需要吃药这段时间内不吃白萝卜的好。
4、白萝卜不能和什么同食
白萝卜除了不宜跟药一起吃之外,跟下面一些食物也是不宜同时食用的。
1、红萝卜。白萝卜中含有丰富的维生素C,红萝卜中则是含有名为抗坏血酸的分解酵素,会破坏维生素C,使得白萝卜的营养成分降低。
2、黑木耳。白萝卜和黑木耳同食对一些特殊敏感体质的人群来说,容易引起过敏性皮炎。
3、水果。食用白萝卜后产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时吃肉大量含有植物色素的水果像苹果、橘子、梨等,其含有的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致或诱发甲状腺肿大。
5、白萝卜食用须知
1、萝卜不能和橘子一起吃,萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。
2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃。萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了萝卜之后就不要吃水果。
3、萝卜不可以和人参吃,萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
4、萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。
5、萝卜不能和胡萝卜一起同吃,萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
6、萝卜不能与木耳同吃,萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。
7、脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。