一、二岁的宝宝晚餐吃什么
儿童晚餐食谱
儿童营养晚餐，除了进行进行荤素的各种搭配，还要补充儿童所需的营养物质，不要让儿童不要让儿童产生其他偏食的症状，合理的膳食是保障儿童成长的必要因素，下面我们就介绍一下一周可以进行哪些营养晚餐的搭配。
礼拜一
两菜一汤的搭配，肉饼蒸蛋，清炒西兰花，番茄炖冻豆腐汤。（肉饼7元，两只蛋1.5元，西兰花3.9元，番茄1.2元祖名豆腐是超市搞活动的时候买的0.5元）合计14.1元。
礼拜二
榨菜炒肉丝，大白菜炒豆腐干炒韭芽丝，芹菜沫贡丸汤。（肉是冰箱里剩的一小块里脊，估计2.5元，榨菜0.5元，大白菜扳了两片叶子加上几根韭芽0.5元，豆腐干1.2元，贡丸5元，一小根芹菜就算了。）合计9.7元。
礼拜三
盐水沼虾，红烧排骨，炒青菜，排骨野菌煲（沼虾17元，肉排骨26元，买的不少，部分红烧了部分炖汤里了，买了一点猪肝菌和圆头蘑菇8元，青菜0.9元）合计51.9元。
礼拜四
红烧鲫鱼，炒莴苣丝，排骨野菌白菜煲（鲫鱼13元，莴苣2元，扳了两白菜叶子切长条状放在昨天吃剩的煲里了，两片白菜叶子就不算钱了。）合计15元。
礼拜五
大闸蟹，卤牛肚，辣椒豆腐干炒肉丝，上汤菠菜。（大闸蟹69元四只，卤牛肚是熟食20元左右，买点里脊辣椒豆腐干菠菜皮蛋大概花了15元不到，还有烧菠菜里的一点咸肉丝和咸蛋的价格就算在先前不到15元的菜里补足15元。）合计104元。
礼拜六
筒子骨炖千张，蒜末四季豆，红烧明虾，番茄炒蛋。（带肉筒子骨两根19元，厚千张1.5元，四季豆3元，明虾15元，鸡蛋2元，番茄1元，炖筒子骨等到炖的差不多的时候放了几片火腿吊味道就不算进去了 。）合计41.5。
礼拜天
红烧鸡块，炒茼蒿，咸白菜炒豆芽，枸杞红枣炖鸡汤。（一鸡两吃26元，茼蒿4元，豆芽1元，咸菜1元）合计32元，这个是一天两顿饭的费用。
二、预防流感的儿童食谱
1、法式红烩牛肉
原料：牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许
制作方法：
（1）将牛肉切成小块，放入冷水洗净后，控干置锅中，加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟；
（2）另起锅放入适量植物油，将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味，再将原汤加入勾芡即成。
营养点评：
牛肉含有丰富的蛋白质。氨基酸组成更接近人体，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨；番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高宝宝的免疫力。
2、家熬鱼块
原料：带鱼、葱姜蒜、黄酒、白糖、食醋、老抽、植物油、少许面粉
制作方法：
（1）将带鱼洗净，切成菱形小块，滚上干面，下油锅急火炸成金黄色；
（2）锅上火加油，放入葱姜蒜爆炒出香味，加汤再加入白糖、食醋、老抽、精盐，待煮开时放入带鱼，小火煨5分钟，即可食用。
营养点评：
带鱼富含优质蛋白，且易于消化吸收。其中所含脂肪高于一般鱼类，为不饱和脂肪酸，易于宝宝冬季补充热量，《本草从新》中说：“带鱼味甘性温，补五脏，祛风杀虫。”因此多食带鱼对脾胃虚弱、消化不良的宝宝十分有益。
三、为什么宝宝夏天还会生病
天热，宝宝大量出汗，如果饮水不足，体内消化液，如唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等都减少，影响到宝宝的食欲和消化功能，宝宝就极容易腹泻。细菌、病毒感染也是宝宝腹泻的常见原因，其中又以一种长得像轮子状的“轮状病毒”感染为多数。感染病毒可能引起宝宝胃肠功能紊乱，甚至发生肠炎、痢疾等肠道传染病。
症状：宝宝感染后一般出现以急性胃肠炎为主的临床症状，即水样腹泻，伴有发烧、呕吐和腹痛，腹泻物多为白色米汤样或黄绿色蛋花样稀水便，有恶臭，严重者可因脱水及肺炎、中毒性心肌炎等并发症导致死亡。因此，妈妈们一是要将宝宝的餐具、食物单独存放，要有防尘和防蝇设备。二是宝宝的食品一定要新鲜，奶瓶用后洗净蒸煮消毒。三是妈妈们在用母乳喂养宝宝的时候一定要坚持定时定量，预防因肠胃功能紊乱引起的腹泻。
宝宝感染后一般出现以急性胃肠炎为主的临床症状
高温特别容易引起中暑
夏天容易出汗，宝宝皮肤汗腺发育未完全，体内水分贮存量有限，流汗过多容易引起脱水休克。呼吸是人体自身散热的重要方式，因为肺部是除了皮肤外的次要散热器官，呼气时可将肺中的热气排出体外（占排热量的百分之十）。但如果环境的温度高过体温，吸入的是热空气，则甚至反而会使体温上升，由于宝宝在夏天不能有效的控制自己的呼吸调节体温，容易发生暑热伤害。
症状：宝宝先是肤色发红，触摸宝宝的皮肤能感觉到干燥发热。宝宝烦躁不安，有的会哭闹，呼吸及脉搏加速，接着会显得倦怠、昏眩、抽搐、或进入昏迷状态，测量体温时可高达39℃以上。妈妈们应有效地调节室内温度、保持四周环境通风，温度适宜。
室外温差大，警惕伤风感冒
夏天的特点就是烈日炎炎，离寒冷远了离感冒似乎也远了。但其实，宝宝的体温调节中枢以及皮肤散热、保温调节功能都差，夏天室内空调环境、室外高温，室内外温差大，宝宝就很容易在夏日里伤风感冒。
症状：宝宝不出汗，口渴、尿多、食欲不振、面色苍白而且烦躁不安，病程可持续1-2个月。因此要求妈妈们要注意通风及温度的控制，要经常让宝宝在较阴凉的地方休息，无论室外或室内都要保持清洁卫生、干燥通风，并及时给宝宝多喂些淡盐凉开水。
四、艾叶泡脚预防宝宝生病
煎艾叶水很容易，在锅里放上艾叶和水，泡上半个小时后，大火烧开，然后煎5-15分钟，关火、盖上锅盖（防止药物有效成分挥发而影响疗效）。当温度适宜时，将药液倒入盆中，然后把宝宝双脚放在水中浸泡，可边洗边揉搓宝宝脚底，每次15～20分钟，直到小脚微微发红。艾叶泡脚最好是晚上睡前，且每周4～5次为佳，泡少了没有效果，泡多了，反而会使宝宝气虚烦躁。
自从坚持用艾叶给小果泡脚后，每逢降温的时候，小果真的比去年健康了很多，极少感冒咳嗽，再也不需要像去年那样裹得像个小粽子了。
专家点评
艾叶在预防小儿感冒、增强体质方面确实具有一定疗效。《本草备要》说它苦辛，生温熟热，有理气血、逐寒湿、暖子宫、止诸血、止咳平喘、温中开窍等功效。祖国医学还认为：脚底经脉丰富，肝、脾、肾及相应之腑经络均循经此处，寒邪侵袭，沿经上传，肺失宣肃，则易于外感。而艾叶性温，归肝、脾、肾经，能温祛寒邪，使肺气得宣，故在预防小儿感冒方面有着积极的作用。艾叶作为一种芳香化浊药物，含辛味软性树脂、挥发性桉油精、蒿醇、樟脑、侧柏醇、水芹烯等。其所含挥发性精油，有很好的杀菌消毒作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌有很强的抑制作用，同时艾叶对腺病毒、流感病毒等也有杀灭和抑制作用。