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腌肉面卤的做法 平山腌肉面怎么做卤

2022-06-23 来源:星星旅游

1、腌肉50克,盐10克,手擀面1人份,蘑菇10个,木耳10克,西红柿1个,香菜1根。

2、葱切丝,香菜切段,加入香醋,点香油,备用。五花腌肉切片备用。

3、炒锅放油,油热后加数粒花椒,炸香后,放入姜末,五花肉,

4、烧开水,煮面。将卤子浇到面条上。