一、孕妇如何增加营养
1、补铁
铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备，因此，在孕期应特别注意补充铁剂。
铁准备摄入或补充：在怀孕早期，每天应至少摄入15～20毫克铁;怀孕晚期，每天应摄入35毫克铁。
铁的来源：富含铁的食物有瘦肉、猪肝、鸡蛋、海带、绿色蔬菜(芹菜、油菜、苋菜等)、干杏、樱桃等。
2、补钙
怀孕前，若女性体内钙摄入不足，不仅影响个人的身体状况，而且直接影响怀孕后孕妇的身体与胎儿的发育。由于怀孕前的钙补充不足而导致怀孕后孕妇体内的钙缺乏或怀孕后孕妇钙摄入不足，在孕期，孕妇体内的钙质就会转移到胎儿身上，既不能满足胎儿生长发育的需要，也影响胎儿乳牙、恒牙的钙化和骨骼的发育，出生后使孩子早早的出现佝偻症;也会导致孕妇出现小腿抽筋，疲乏、倦怠，产后出现骨软化和牙齿疏松或牙齿脱落等现象。
钙摄入量或准备补充量：正常女性在非怀孕期平均每天需要钙约800毫克，而在怀孕期间每天必须摄入1000～1200毫克的钙。
钙的来源：富含钙的食物有海带、黄豆、腐竹、奶制品类、黑木耳、鱼虾类等。尽管这些食物含有丰富的钙，但人体对钙很难吸收。因此，计划怀孕的夫妇或已经怀孕的孕妇，必须额外补充一定量的钙剂，如：碳酸钙、葡萄糖酸钙等。
3、补碘
碘是人体各个时期所必需的微量元素之一。它是人体甲状腺激素的主要构成成分。甲状腺激素可以促进身体的生长发育，影响大脑皮质和交感神经的兴奋。如果机体内含碘不足，将直接限制甲状腺激素的分泌。孕期母体摄入碘不足，可造成胎儿甲状腺激素缺乏，出生后甲状腺功能低下。其结果是影响孩子的中枢神经系统，尤其是大脑的发育。这种状况若在孩子出生后不能及时发现和治疗，将对孩子产生不可逆转的损害。因此，每对计划怀孕的夫妇应该了解碘的作用，准备在孕期适宜地补充碘，确保胎儿身体与智力的同步发育。
碘的来源：富含碘的食物为海带、紫菜、海虾、海鱼等。
碘的摄入量：准备摄入或补充量：人体的碘80%-90%来源于食物。成人每天需要120-150微克，孕妇每天需要200微克，青少年需要120微克，儿童需要70-120微克，婴儿需要10-50微克。
目前我们国家的全面补碘，如：我们每天的食用盐中含有一定量的碘，使得一般正常人不会出现碘缺乏。因此，若每位计划怀孕的女性或已经怀孕的孕妇，在补充碘时，如查尿碘含量低于100微克/升尿，则要加大碘盐摄入或服用碘丸，同时必须在医生的指导下，采用正确剂量进行补充，以防止摄碘过高。因为，碘过高同样会产生副作用。
二、冬天孕妇吃什么水果好
柚子：含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。 叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，柚子也是孕期妇女首选。
苹果：苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。这是因为它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而且，在怀孕期间多吃苹果，可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低。
柑橘：柑橘号称是维生素的宝藏。它具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。
三、孕妇不宜吃的食物是哪些
忌食螃蟹、海带和甲鱼 食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
忌食米仁和马齿觅，米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。
忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。
忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。
忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效 应忌食。
罐头食品：因其含有添加剂， 孕妇摄入过多 ，将对宝宝不利。
冷饮及汽水：女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ，消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ，从而导致贫血 ，影响宝宝发育。
菠菜 ：菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量 ，影响宝宝的生长发育。
猪肝 ：现代饲料中添加了过多的催肥剂 ，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ，食入过多猪肝 ，可能使宝宝致畸。
四、孕妇早期注意事项有什么呀
1、节制性生活。在怀孕的早期要注意节制避免自己的夫妻生活，尽量的两个人分开来住，因为怀孕早期是最容易造成流产的，避免夫妻生活对稳态预防流产有一定的作用。
2、避免过重体力劳动和剧烈运动。刚怀孕的孕妇不要从事提水，搬重物等过重的体力劳动，也不要进行跑步，跳舞等剧烈的运动，过重的体力劳动和剧烈的运动都有可能造成流产。可以适当的散散步，扫扫地什么，做一些简单轻松的运动。
3、保证充足睡眠。在孕早期孕妇要合理的安排好作息时间，保持充足的睡眠，不能经常熬夜，这样也会引起胎儿的发育。
4、保持良好情绪。怀孕早期还要注意情绪，因为怀孕的孕妇的精神情绪非常的不稳定，这是丈夫要体贴一下妻子，多多忍让照顾，不要让妻子情绪过于激动，影响胎儿的生长发育，还会引起流产的。
5、慎服药物。慎重的服用药物也是在怀孕早期应该注意的事情。在怀孕的早期乱服药物会导致胎儿畸形，如果因病情严重必须服药的时候一定要在医生的指导下慎重的服药。
6、远离宠物。孕早期的孕妇要注意远离猫狗等家庭饲养的宠物，可以先寄养在亲戚家中，因为接触宠物或者是被宠物咬伤抓伤，宠物身上的病菌及寄生虫一旦感染到胎儿就会造成胎儿的畸形及死亡，所以要远离宠物。