百香果养乐多特调的做法
1.把百香果洗好,用剪刀或者水果刀切开一个口,备用。
2.将养乐多从冰箱中取出来,倒进杯子里,待用。
3.把百香果用勺子挖出来倒进杯子里,慢慢搅拌混匀。
小贴士
1、可以备用少量凉白开,因个人口味而定,如果如果觉得味道太浓可以加一些凉白开稀释。
2、喜欢甜一点的话,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
味道很鲜美,爱生活的朋友可以尝试做一下,比只喝养乐多好多了。
百香果汁的做法
主料:百香果2个 凉开水适量 白砂糖适量
做法:
1. 百香果切开,将果肉和汁液倒进搅拌机里。
2. 加入适量凉开水和白砂糖,开动机器高速搅打。
3. 过滤百香果的残渣,装杯。
小贴士
1.如果不介意百香果的籽,也可以不过滤。
2.百香果跟其他水果搭配做果汁也很好喝,后来我榨了梨汁做混合果汁,也很不错哦!
百香果的功效与作用
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。
百香果含汁率高达30~35%,果汁有着数十种水果的浓郁香味,富含维生素及有机酸,稀释加糖就是用来消暑的好食物。果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克百香果果汁含有总糖 15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生 素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
鸡蛋果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。
鸡蛋果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。鸡蛋果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
鸡蛋果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
鸡蛋果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故鸡蛋果有滋阴补肾之说。
百香果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。
种籽含油量达25%左右,可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。