一、止咳化痰喝吃什么食物
1、柿子
中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。
二、止咳化痰喝什么茶
萝卜茶
喝萝卜茶可不是要你将一只萝卜整个放里面泡水喝,那样就太搞笑了。你只需要做饭的时候,记得取大约100克左右的萝卜切片之后放在清水里面煮烂,煮烂了放点食盐进去,然后放5克绿茶泡水喝就可以了。如果你咳嗽胃口不好,也可以放生姜与萝卜一起煮。
三仁茶
三仁茶的配方出自《千金方》,三仁指的是杏仁、桃仁和瓜萎仁。取3克桃仁和瓜萎仁和5克杏仁用350毫升的水煎煮,水沸之后再冲泡3克的花茶饮用就可以了。当然了,别冲一次就倒掉了,可以一直冲饮到味道较淡为止。
雪梨茶
将雪梨去皮之后,不管你用什么方法,只需要能取到梨汁就可以了,将梨汁放入锅中加水煮差不多十分钟。等到梨汁水凉了一点就加点蜂蜜进去,等凉了就可以饮用了。你要是实在懒得做这些,就直接吃雪梨吧!止咳化痰的茶有很多,对于各种症状、各种人群都有不同的茶方。以上只是列举了三种大众都能用的,也是比较常见的咳嗽病症可以喝的。
三、化痰止咳的几个食疗方法
橘红水鸭汤是祛痰止咳的食疗良品。从市场上买回一只水鸭,宰杀干净后,去掉鸭屁股的肥油、鸭翅、鸭脖和鸭掌而得到白条鸭,再去中药店买20克橘红回来(最好选用化州橘红。如果自家有生鲜的,则加50克),如果是体寒着再加几片生姜片和几个葱头。把白条鸭和橘红投入炖锅内,加水稍稍没过鸭子,然后慢火炖至鸭子烂软,汤肉全食用。
猪肺汤也是化痰止咳的好方法。祛痰猪肺汤有很多食谱,萝卜猪肺汤、罗汉果猪肺汤、莲子百合猪肺汤、川贝雪梨猪肺汤、黄花菜猪肺汤、橄榄猪肺汤、鱼腥草猪肺汤、冰糖炖猪肺……本人推荐最简单省事的冰糖炖猪肺,具体做法是:买一副猪肺,再买一些冰糖,猪肺洗净切片下锅,加水稍稍没过猪肺即可,大火烧开后改中火炖煮,煮至所有肺片都浮在汤面后,就加冰糖进去(冰糖的量要大,尝起来汤要很甜)煮溶,然后起锅肉汤都吃了。
冰糖萝卜片也是化痰止咳的良品。准备一些白萝卜或是青萝卜(建议用青萝卜,白萝卜涩辣味更重),洗净纵切成薄片(萝卜不要去皮),萝卜片加盐腌制2小时(多加点盐,以去掉涩辣味),然后倒掉盐水,再用清水冲洗一下,再加一点白醋腌制1小时,然后用清水冲洗一下沥干,把冰糖研磨成粉加进萝卜片里,拌匀后静置1小时,然后就可以直接食用了,没事就拿来当零食吃。
糖腌青橄榄也是祛痰的好方法。准备一些青橄榄和一个能密封口部的玻璃容器,青橄榄洗净沥干,放进玻璃瓶子里加盐腌制24小时(尽量多加些盐,以去掉涩味),然后倒掉盐水再加白醋腌制24小时(加的白醋刚刚没过橄榄即可,如果白醋不够,也可以少加点,每隔三四小时就摇动瓶子,把下部的橄榄翻到上部),最后倒掉醋水,买些甘草粉和冰糖回来(甘草粉和冰糖重量比是1:4,二者的总量要能充满橄榄间的空隙),冰糖研磨成粉和甘草粉拌匀,然后倒一些糖粉进瓶子摇匀(橄榄之间的空隙要充满糖粉),再把剩下的糖粉覆盖在上部(至少覆盖1厘米厚),最后密封瓶子静置一周。一周后,就可以开瓶取食了,没事拿来当零食吃,含在嘴里。
藤三七具有良好的祛痰作用。如果图省事,就直接采摘藤三七的嫩叶做素炒菜肴或是清煮藤三七汤。藤三七有一种特殊的微苦涩味道,素炒这个味道比较重,而藤三七炖鸡汤或是炖鸭则可以掩盖这个味道。
竹芋具有消散痰结和清肺止咳的作用。竹芋开花时,采竹芋的花做蛋花汤。如果不开花,则挖竹芋的块根(2两左右即够),洗净切片,炖鸡汤或是炖鸭汤。
四、止咳化痰吃什么水果
橙子
橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能降低毛细血管脆性,防止小血管出血。按照以下几种方法食用,还能主治热病伤津而见口干舌燥,肝气不舒而致胁肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等。
梨子
梨果具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰,清热、解毒。梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨果具有生津、润燥、清热、化痰等功效
葡萄
具有补肝肾,益气血,生津液,利小便等功效.生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
石榴
有生津液,止烦渴作用.凡津液不足,口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒,润肺止咳。
柑桔
有生津止咳,润肺化痰,醒酒,利尿等功效,适用于身体虚弱,热病后津液不足口渴,伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
柑桔有生津止咳,润肺化痰,醒酒,利尿等功效
甘蔗
蔗汁性平味甘,为解热,生津,润燥,滋养之佳品,能助脾和中,消痰镇咳,治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称.可用于治疗口干舌燥,津液不足,大便燥结,高烧烦渴等症。
柿子
有润肺止咳,清热生津,化痰软坚之功效.鲜柿生食,对肺痨咳嗽,虚热肺痿,咳嗽痰多,虚劳咯血等症有良效.红软熟柿,可治疗热病烦渴,口干唇烂,心中烦热等症。
百合
润肺止咳,清心安神,对肺结核,支气管炎,支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效.熟食或煎汤,可治久咳,干咳,咽痛等症。